The Macallan Double Cask 18 Years Old, un whisky de malta perfectamente equilibrado, madurado durante 18 años en barricas de roble americano y europeo sazonadas con jerez.
El roble americano sazonado con jerez añade una delicada vainilla a las sutiles especias del roble europeo, dando lugar a un whisky con un sabor y un carácter más dulce y cálido.
Combinando excepcionalmente el uso de dos distintos tipos de robles; europeo y americano, los cuales fueron curados “Sazonados” previamente a su uso para madurar estos whiskies.
Cada expresión de nuestra colección Double Cask es un complejo viaje sensorial, maravillosamente equilibrado por el roble europeo y americano, sazonado con jerez en Jerez de la Frontera, España.
Con matices dorados que realzan el color del whisky y reflejan las notas de sabor clave de caramelo de melaza, jengibre dulce, frutos secos y nuez moscada, The Macallan Double Cask 18 Years Old, se erige orgulloso como un marcador de extraordinaria artesanía.
ABV 40% - 700 ml.
minortijerino –
Excelente sabor y aroma.. definitivamente una experiencia sensorial (gusto, vista, olfato)..Sabor prolongado en paladar..aterciopelado a pesar de su % de alcohol, lo cual confirma la calidad que tiene..muy muy recomendado!! Su olor es delicioso también…
javiseg13 –
Definitivamente un hit!
Nariz con canela,chocolate con leche, banano en conserva y vainilla.
En Boca: madera de roble, vainilla, toffe, canela, caramelo y algo de pimienta al final.
Muy interesante y delicioso!!
Muy recomendado!
Jorge Eduardo –
Desde el glencairn cumple con honores se aprecia mucho mejor las notas … a la nariz 🙌🏼delicioso… muy típicas de un buen bourbon, mucho más complejas con la corta edad, se les nota el excelente ensamblado de sus barricas porque la madera es notable, me gustó las capas glicerina que dejan en los bordes, bastante pesadas eso indica un filtrado suave muy bien trabajado. Ya con las rocas de hielo la apertura y temperatura le hace dar su mejor sabor retrobusto y muy sencillo de tomar, el último paso que fué el humo con chips de roble americano es un paso que les recomiendo a los que nos gusta los ahumados porque le da un sabor más a notas de madera, imita bastante fácil un wiskey de más edad. Pero es un gusto muy particular.