Driftless Glen Single Barrel Straight Bourbon
El DG Single Barrel Straight Bourbon Whiskey es elaborado artesanalmente utilizando productos locales de la zona Driftless de Wisconsin.
De color ámbar intenso, desarrolla aromas y sabores de vainilla, miel y una pisca de especias que se funden en un retrogusto balanceado de inconfundible barrica.
Envejecido por un mínimo de 2 años en nuestras mejores barricas seleccionadas y luego embotelladas individualmente. Este Bourbon mantiene el carácter y beneficios de cada barrica.
ABV 50% - 750 ml.
Ezra Brooks 80 Straight Bourbon
Ezra Brooks 80 proof es un Kentucky Straight Bourbon Whiskey elaborado con una receta de 78% maíz, 10% centeno y 12% cebada malteada. Embotellado a un accesible 40% ABV y filtrado con carbón para obtener un perfil más suave, presenta atractivas notas de caramelo y vainilla acompañadas por chocolate y especias. Un bourbon versátil y fácil de disfrutar, ideal para beber solo, con hielo o como base de clásicos como el Old Fashioned y el Manhattan.
Perfil oficial
Nariz: Caramelo. Vainilla. Chocolate. Especias suaves.
Boca; Perfil amable y equilibrado, con el dulzor del maíz y notas clásicas de caramelo y vainilla, acompañadas por chocolate y una ligera expresión especiada.
Final: Suave y accesible, diseñado para ofrecer buena facilidad de consumo.
Maridajes sugeridos: Hamburguesas. Costillas BBQ. Cerdo a la parrilla. Pollo glaseado. Quesos semicurados. Brownie de chocolate. Postres con caramelo.
40% ABV - 1000 ml.
Ezra Brooks 99 Straight Bourbon
Ezra Brooks 99 proof es un Kentucky Straight Bourbon Whiskey embotellado a un potente 49,5% ABV para intensificar el carácter clásico de la marca. Elaborado con maíz, centeno y cebada, y filtrado con carbón para conservar un acabado suave, ofrece atractivas notas de caramelo, vainilla, chocolate y especias. Su mayor graduación aporta cuerpo y profundidad sin sacrificar equilibrio, convirtiéndolo en una excelente opción tanto para disfrutar solo como en un Old Fashioned o Manhattan de mayor intensidad.
Perfil oficial
Nariz y boca: Caramelo. Vainilla. Chocolate. Especias.
Perfil general: Suave. Fácil de beber pese a su mayor graduación. Más intenso que las versiones estándar. Carácter especiado aportado por el centeno. La marca lo describe como un whiskey suave y bebible, con notas de caramelo, vainilla, chocolate y especias.
Premios: Gold Medal – ASCOT 2024. Gold Medal – SIP Awards 2024. La marca también documentó una medalla de oro en American Whiskey Masters poco después de su lanzamiento.
Maridajes sugeridos: BrisketCostillas. BBQ. Steak. Cerdo ahumado. Queso Gouda añejo. Chocolate oscuro. Crème brûlée.
49,5% ABV - 1000 ml.
Jim Beam Straight Bourbon – 1L.
El bourbon n.º 1 del mundo. Con una receta de 225 años
Elegante. Suave. Refinado. Ese es el resultado de un bourbon añejado durante 4 años en barricas nuevas de roble blanco americano tostado. No obstante, vale la pena esforzarse por cada gota y nos encanta la idea de seguir la receta de nuestro tatarabuelo al pie de la letra.
Notas de cata:
Color: Ámbar claro
Aroma: Vainilla, roble, especias picantes.
Sabor: Cuerpo medio con suaves toques de caramelo y vainilla.
Final: Dulce y roble tostado.
ABV 40 % - 1000 ml.
Jim Beam Straight Bourbon – 750 ml.
El bourbon n.º 1 del mundo. Con una receta de 225 años
Elegante. Suave. Refinado. Ese es el resultado de un bourbon añejado durante 4 años en barricas nuevas de roble blanco americano tostado. No obstante, vale la pena esforzarse por cada gota y nos encanta la idea de seguir la receta de nuestro tatarabuelo al pie de la letra.
Notas de cata:
Color: Ámbar claro
Aroma: Vainilla, roble, especias picantes.
Sabor: Cuerpo medio con suaves toques de caramelo y vainilla.
Final: Dulce y roble tostado.
ABV 40 % - 750 ml.
Kentucky Walker Blended Bourbon
Somos Kentucky Walker; honramos a los incansables héroes pioneros que hicieron todo lo posible para que este legado se convirtiera en un auténtico espíritu estadounidense, alcanzando la madurez después de 300 años. Forma parte de nuestras historias más grandiosas y celebra a quienes tuvieron el coraje y la creatividad para construir la industria estadounidense del bourbon actual.
Kentucky Walker es una mezcla pura de bourbon que sigue las tradiciones ancestrales, con un prominente sabor a maíz machacado, sabores dulces y frescos destilados del maíz americano. Con esencia de caramelo y vainilla, y jarabe de arce extraído naturalmente de barricas nuevas de roble blanco carbonizadas. Una auténtica miel.
Con una mezcla de maíz alto de 4 años y bourbons de cuatro granos, añejamos nuestro whisky durante un mínimo de cuarenta y ocho meses para conferirle su carácter genuino, lo que convierte a Kentucky Walker en uno de los mejores de Estados Unidos. Kentucky Walker utiliza el mismo proceso de destilación tradicional y los mismos ingredientes de alta calidad que nuestros antepasados.
NOTAS DE CATA: Sabores dulces y frescos destilados de maíz americano suavizados con la esencia de vainilla, caramelo y jarabe de arce que se extraen naturalmente de barriles nuevos de roble carbonizado.
PROCESO: Un auténtico tesoro. Es una mezcla de bourbons de cuatro años de alto contenido de maíz y cuatro granos. Nuestro whisky se añeja en barricas nuevas de roble carbonizado durante un mínimo de cuarenta y ocho meses para darle el carácter genuino que hace de Kentucky Walker uno de los mejores de Estados Unidos.
FUENTE: Maíz, cebada, centeno y trigo.
ABV 43% - 750 ml.
Michter’s US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon
El Michter's US 1 Toasted Barrel Finish Bourbon, que se presentó por primera vez con gran éxito en el otoño de 2014, es una expresión de whisky innovadora. Se elabora tomando el Michter's US 1 Kentucky Straight Bourbon y luego añejándolo durante un periodo adicional en un segundo barril hecho a la medida. Este segundo barril se ensambla a partir de madera secada al aire durante 18 meses y luego se tuesta, pero no se carboniza. El sabor verdaderamente único y delicioso del Michter's US 1 Toasted Barrel Finish Bourbon representa un logro notable dado que es un Kentucky Straight Bourbon sin nada adicional agregado, excepto el almacenamiento en un segundo barril tostado.
PRODUCCIÓN: Lote pequeño - Cantidades limitadas.
TONELAJE: Primera barrica: roble blanco americano nuevo carbonizado al fuego.
Segunda barrica: barrica tostada de madera secada al aire durante 18 meses.
NOTAS DE CATA: Fogata y canela, con nueces pecanas y frutas confitadas. Final persistente de peras horneadas, vainilla y malvavisco.
The Tasting Panel 100 PUNTOS.
Whisky Magazine – Editor´s Choice.
45,7 % ABV – 750 ml.
Michter’s US1 Kentucky Straight Bourbon
Se elabora a partir de una mezcla cuidadosamente seleccionada, que incluye maíz estadounidense de la más alta calidad. Luego se madura hasta alcanzar la perfección máxima. Cada lote de nuestro bourbon es verdaderamente “pequeño” y se elabora en un tanque de almacenamiento con un tamaño que se adapta a un máximo de 20 barriles llenos, sin dejar margen para “mezclar” las imperfecciones y, por tanto, se requiere la excelencia de cada barril. Reflejando el espíritu del estado de Bluegrass, el Michter's US*1 Kentucky Straight Bourbon es matizado, suave y terroso.
Producción Pequeños lotes. Cantidades limitadas.
Fuerza de Embotellado: 91,4 grados (45,7% ABV) 750 ml.
Tonelería: Barricas nuevas de roble blanco americano carbonizadas al fuego.
Notas de Sabor: Caramelo rico con vainilla equilibrada, notas de fruta de hueso, profundidad ahumada y acabado de roble.
El Whisky 2023 Más Admirado Del Mundo – Drinks International.
95 pts. The Tasting Panel.
Highest Rated Bourbon – Mixology Magazine.
Michter’s Kentucky Straight Bourbon 10 Años
De maduración y calidad verdaderamente excepcional, el Kentucky Straight Bourbon de 10 años de Michter's Single Barrel se ha ganado su lugar como un favorito duradero de los conocedores de whisky más exigentes. El "Mejor whisky americano" según la revista Food & Wine, nuestro Bourbon Single Barrel de 10 años representa la culminación de más de una década de añejamiento paciente en barricas nuevas de roble blanco americano carbonizadas especialmente elegidas.
Cuando una botella privada de selección de barriles de este whisky se vendió por £166.000 ($209.462 dólares estadounidenses) en una subasta en Londres el 12 de julio de 2020, rompió el récord anterior de $78.000 para un barril de bourbon que se había establecido en una subasta de Christie's.
Producción: Single barrel. Cantidades limitadas.
Fuerza de Embotellado: 94,4 grados (47,2% ABV)
Tonelería: Barricas nuevas de roble blanco americano carbonizadas al fuego.
Notas de Sabor: Toffee y caramelo oscuro grande y atrevido, roble carbonizado, jarabe de arce y vainilla.
El Whisky Más Admirado Del Mundo 2023 – Drinks International.
96 pts. The Tasting Panel.