Martes Whiskero presenta: "Ezra Brooks Straight Bourbon"
Esta semana abrimos espacio para conversar sobre un bourbon clásico, accesible y con mucha personalidad. Una etiqueta nacida en Kentucky, con un perfil amable y equilibrado, fácil de disfrutar, pero también con suficiente carácter para detenerse a analizarlo en copa.
Durante el episodio hablaremos de su historia, su relación con Lux Row Distillers, el estilo del bourbon americano y los elementos que construyen su identidad: el maíz como base, la barrica nueva carbonizada, el carácter del sour mash y ese balance entre suavidad, dulzor y especias.
Acompáñenos en vivo este martes 8 de setiembre a las 8:00 p.m., por lawhiskeria.cr, Facebook, Instagram y YouTube.
La Maleta Whiskera presenta: "Glenmorangie The Vindima 16 años"
Este martes en nuestro podcast: Dieciséis años de maduración y una arquitectura de barricas diseñada para llevar el estilo de Glenmorangie hacia un territorio más opulento.
Esta etiqueta integra whisky madurado en barricas de bourbon con whisky finalizado en barricas de “Malmsey”, el estilo más dulce de Madeira. El resultado es un single malt intenso, envolvente, dulce y vinoso, sin perder la elegancia característica de la destilería.
En este episodio analizaremos cómo se construye esta expresión, qué aporta cada tipo de barrica y por qué su maduración la convierte en una edición tan particular.
Martes 1 de setiembre | 8:00 p.m. | En vivo por lawhiskeria.cr (Facebook, Instagram y YouTube).
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