La Destilería Don Michael, de origen muy reciente es una destacada productora de licores premium ubicada en el valle de Oxapampa, en la región de Pasco, Perú. Conocida por su enfoque innovador y su compromiso con la calidad, esta destilería se ha ganado un lugar especial en el mercado de bebidas espirituosas, especialmente por su icónico Whisky Andino Black Whiskey.
Fundada con la visión de crear un destilado emblemático que represente la riqueza y diversidad del Perú.
Su equipo combina técnicas tradicionales de destilación con innovación para desarrollar productos auténticos y de alta calidad.
PROCESO DE PRODUCCIÓN.
Selección: Cuidadosa selección de ingredientes locales y tradicionales.
Destilación Artesanal: En alambiques, lo que permite un control preciso sobre el perfil de sabor.
Maduración: En barricas de roble americano durante varios años.
RECETA DEL MOSTO: 60% Maíz Negro Andino, 30% trigo malteado y 10% de cebada malteada.
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