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Shinzato Japanese Whisky
₡49.720
Es una mezcla única de whiskies de cebada malteada, trigo y arroz, añejados en barricas nuevas de roble americano y roble japonés Mizunara con carbonizado alto, para lograr un equilibrio elegante entre suavidad, complejidad y carácter.
Inspirado en la tradición japonesa de precisión, pureza y respeto por los ingredientes, Shinzato representa un puente entre el arte del whisky escocés y la sensibilidad nipona, ofreciendo una experiencia sensorial única que conquista.
Vista: Ámbar medio.
Nariz: Aromas delicadamente equilibrados de caramelo suave, vainilla, frutas maduras (pera, manzana) y un sutil toque de roble tostado. Se perciben matices florales y una ligera nota especiada que aporta elegancia.
Boca: Entrada sedosa y redonda, con sabores de miel, almendra, madera dulce y un toque de cítricos. La textura es suave y armoniosa, sin aristas. El sabor evoluciona hacia notas más profundas de malta tostada y un punto de té verde.
Final: Persistente, suave y limpio. Deja un regusto ligeramente dulce con ecos de madera, fruta seca y especias suaves.
Maridaje ideal: Yakiniku, carnes a la brasa, embutidos, Quesos duros (manchego, gouda curado) Pan de centeno o focaccia.
ABV 43% – 700 ml.
Size and packaging guidelines
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| Specification | Chair | Armchair | Sofas |
| Height | 37" | 42" | 42" |
| Width | 26.5" | 32.5" | 142" |
| Depth | 19.5" | 22.5" | 24.5" |
| Assembly Required | No | No | Yes |
| Packaging Type | Box | Box | Box |
| Package Weight | 55 lbs. | 64 lbs. | 180 lbs. |
| Packaging Dimensions | 27" x 26" x 39" | 45" x 35" x 24" | 46" x 142" x 25" |
Descripción
Desarrollamos este producto con el deseo de crear un whisky que sea exclusivamente de Okinawa, algo que sólo la cervecería más antigua de Okinawa puede hacer.
Pensamos que, si añadíamos demasiado alcohol, iríamos más allá del marco del whisky y el producto tendría buen sabor, pero se percibiría como si no fuera whisky.
Por lo tanto, dado que se lanzó como whisky, nuestro objetivo era crear un sabor que conservara el sabor original del whisky pero que también permitiera que se sintiera claramente el sabor del Awamori de Okinawa, que se mezcla con los licores.
Utiliza Awamori añejado en barrica de roble de 13 años. Una mezcla dewhisky y licores mezclados del extranjero (Escocia) a base de Awamori añejado en barricas de roble de 13 años que agrega una dulzura delicada y suave derivada del arroz al poderoso sabor de la malta.
Maduración en barriles nuevos con mucho carbón. Al utilizar barriles nuevos con mucho carbón, el aroma a vainilla del awamori añejo y el aroma a vainilla de los barriles se mezclan de manera compleja, creando un sabor rico y suave.
Método de filtrado sin frío: no se utiliza filtración en frío y los ricos componentes de aroma y sabor obtenidos durante el envejecimiento en barrica se embotellan sin dejar nada, lo que le permite disfrutar del sabor original del whisky.
Información adicional
| País de Origen |
Japón |
|---|---|
| Presentación |
700 ML |
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MADURACIÓN: Este producto ha reposado en barricas de bourbon, seguido de un acabado en barricas de castaño.
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ABV 40% - 700 ml.
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ABV 40% - 700 ml.
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