Petite Fleur Cabernet Franc
₡16.385
Variedades de Uva: 100% Cabernet Franc
Añejamiento: 70 % del vino en barricas francesas de 2º/3º uso durante 12 meses + 6 meses en botella.
93 puntos por Tim Atkin – Destaca su intensidad frutal, taninos sedosos y final persistente.
Notas de Cata: Especias, moras, pimiento rojo asado; boca expresiva y equilibrada. Es un vino con centro de boca expresivo, gran equilibrio y complejidad provenientes de la guarda. Es profundo y elegante, por lo que persiste en boca, tiene un final largo.
Apariencia: Rojo violáceo brillante.
Nariz: Fruta negra, hierbas frescas, pimienta.
Paladar: Taninos firmes pero pulidos, acidez vivaz y persistencia especiada.
Maridaje Ideal: Costillas de Cerdo al BBQ. Guisos especiales de invierno. Tabla de quesos de pasta dura (emmental, gouda añejo).
14.8% ABV – 750 ml.
Descripción
Vinificado con maceración en frío y fermentación controlada para resaltar su perfil vegetal elegante, exhibe el lado más refinado del Cabernet Franc andino: frescura aromática, estructura media y mineralidad calcárea propia de los suelos aluviales de Vista Flores.
“L’Art de Transcender; trascender en el tiempo a través de nuestros vinos: por nuestros hijos, por nuestra cultura de trabajo, por nuestra tierra y por nuestros origenes. La sutil elegancia francesa y el carácter único del terroir de Vista Flores, en el corazón del Valle de Uco, se unen en la nueva imagen de Petite Fleur para revelar sus raíces más profundas.
La esencia de esta línea nos habla del respeto por la tierra y por la naturaleza; y de la paciencia para lograr vinos de gran calidad. Trascender en el tiempo a través de nuestros vinos: por nuestros hijos, por nuestra cultura de trabajo, por nuestra tierra, por nuestros orígenes.”
Información adicional
| País de Origen | Argentina |
|---|---|
| Presentación | 750 ML |
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Notas de Cata:
Estilo: Sutil y amable.
Color: Rubí con reflejos púrpura.
Nariz: Muy frutal, con aromas de frutas rojas como fresa y cereza, notas florales, especias dulces y una nota fresca de menta dulce al final.
Boca: Redondo, elegante y equilibrado. Muy frutal y fácil de tomar. Termina sobre una nota fresca.
Maridaje: Patés y embutidos. Pastas en salsas rojas y/o con carne. Carnes rojas: res, pato, steack tartare, carpaccio de res. Carnes blancas: pollo, ternero. Quesos blancos.
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De color rojizo profundo con matices negros.
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