Tamnavulin Double Cask es la introducción perfecta a nuestros whiskies de pura malta exclusivos de Speyside: dulces, suaves y afrutados, con notas de frutas del huerto, caramelo cremoso y Crème Brûlée.
Como todos los Tamnavulin, este whisky se elabora en barricas de bourbon americano, lo que le aporta suavidad a nuestro dulce y afrutado destilado. Posteriormente, en el momento oportuno, se termina su elaboración en barricas de jerez sazonadas.
Color: Oro ámbar.
Nariz: Aromas ricos y cálidos de manzana, caramelo y miel con mazapán dulce y sutiles notas de mermelada ácida.
Gusto: Fresco y suave con cremosos aromas de pera, duraznos y piña y un toque de azúcar Demerara.
Final: Medio, con retrogusto de azúcar quemado / rum-spice y un remanente dulce y ligeramente especiado.
Maridajes sugeridos: chocolate con leche, postres con frutos secos y toffee, quesos suaves (brie), y postres con frutas cocidas (tarta de manzana).
Medalla de Oro. International Spirits Challenge 2024.
Medalla de Oro. International Spirits Challenge 2023.
Maduramos nuestro whisky en dos barricas diferentes, combinando dos perfiles de sabor diferentes en un whisky de pura malta de Speyside dulce, suave y afrutado.
Tamnavulin se encuentra en el corazón de la región productora de whisky más famosa del mundo: Speyside. Nuestra destilería, construida especialmente para este fin, está a cargo de un equipo apasionado y dedicado de expertos productores de whisky, que combinan tradición y modernidad para crear un whisky de malta exclusivo de Speyside.
La destilería se encuentra en el emplazamiento de un molino de cardado que data del siglo XVI. El molino sigue en pie, y su icónica rueda hidráulica de madera se puede ver en cada botella de nuestro whisky de malta dulce, suave y afrutado.
El Whisky de México, se elabora exclusivamente a partir de maíz criollo variedad cacahuazintle, 100% mexicano, único en sabor, no transgénico y cuyo cultivo data de generaciones atrás.
Proviene del epicentro geográfico donde nació el maíz: los valles de altura del Centro de México a más de 2 mil msnm. Este maíz ha sido seleccionado a mano por su distintivo y extraordinario perfil.
Su sabor exquisito y suave, con notas profundas de maíz tostado, vainilla y miel que le aportan un carácter genuino, nos remite al origen y lo distingue a nivel mundial.
Compass Box Artist Blend es un tributo a Edimburgo y a todos los pintores e intérpretes, escritores y restauradores que la llaman hogar. La capital de Escocia y el whisky escocés son plataformas ideales para crear cosas hermosas.
Impregnado con frutosidad y textura, buscando whiskies de malta fragantes (aproximadamente el 55% de la receta) de las Tierras Altas de Escocia. Al combinarlos con whiskies de grano Lowland madurados en barriles de ex-Bourbon, Artist Blend cuenta con una cremosidad y exuberancia que lo convierte en uno de los estilos de whisky escocés más vigorizantes y placenteros.
PERFIL DE SABOR: Recuerdo a manzana, caramelo salado y especias para hornear, Artist Blend tiene una textura notablemente cremosa de entrada en boca y final largo.
COLOR: Natural. No filtrado en frío. ABV 43% - 700 ml.
The Cameronbridge Distillery: Barriles de primer llenado de Bourbon. 45% Single Grain Vainilla, Toffee, Crema Pastelera.
The Linkwood Distillery: Barriles de primer llenado de Bourbon. 22% Single Malt. Limón, flor de manzana, vainilla.
The Balmenach Distillery: Barriles de primer llenado de Bourbon. 10% Single Malt. Caramelo de mantequilla, naranja, malta.
The Clynelish Distillery: Barriles de primer llenado de Bourbon. 10% Single Malt. Gelatina de manzana, miel, vainilla.
The Linkwood Distillery: Botas sazonadas Sherry Palo Cortado. 5% Single Malt. Manzana roja, pasas sultana, Banano.
*Highland Malt Blend: Barrica de roble francés personalizada (Tostado medio). 8% Blend Malt. Galleta, azúcar morena, especias.
*Nuestra patentada 'Highland Malt Blend' comprende aproximadamente un 60% de whisky de malta de la destilería Glen Moray, un 25% de whisky de malta de la destilería Tomatin y un 15% de whisky de malta de la destilería Balmenach.
Un elegante whisky de malta, madurado en vino tinto especialmente seleccionado a mano, roble europeo y barricas de Bourbon envejecido y casado en nuestra exclusiva tina Cask Collection Solera para un sabor extra suave y complejo.Para crear Select Cask, nuestro Malt Master ha seleccionado a mano barricas de vino tinto, roble europeo y Bourbon envejecido de maltas maduras, por su sabor y características individuales.Las barricas de Bourbon añejo imparten ricos sabores de vainilla y caramelo dulce. Las barricas de roble europeo añaden notas profundas de taninos de roble y una textura aterciopelada.Las barricas de vino tinto añaden características frutales vibrantes con notas de salida florales.Notas de cataNariz: Bellamente fragante y floral. Notas de flores de verano con toques de caramelo cremoso de vainilla y un sutil roble. Un toque de cítricos picantes de fondo Paladar: Muy suave y meloso con un hermoso equilibrio de roble y el carácter característico de Glenfiddich. Capas de dulzor y especias y con toques de pimienta negra recién molida.Final: CrujientePresentación: Botella 1L
Limpio, elegante floral (agradable y refrescante fragancia de la orquídea mariposa), afrutado y seductor. Con toques de miel, frutas, tropicales (mango en particular), gota de pera, vainilla, coco y sugerencias de chocolate.
Notas de Cata:Color: Dorado pálido.
Aroma: Limpio con fruta fresca y agradable vainilla, coco y especias.
Sabor: Suave dulzura natural bien equilibrada, una serie de especias, vainilla y roble.
ABV 40% - 700 ml.
La serie Distillery Select de Kavalan muestra el fino arte de mezclar y la exquisita selección de barricas de la principal destilería de Taiwán. Esta expresión No. 2 es una gota seductoramente suave, profundamente aromática con una irresistible complejidad floral y herbal que brinda la deliciosa tranquilidad del bosque.
Notas de Cata:Color: Ámbar oscuro.
Aroma: Aromas florales, herbáceos y una suave mezcla de vainilla con toques de deliciosas notas amaderadas y especiadas en ricas capas.
Paladar: Paso por boca suave, redondo y con gran carácter.
Final: Un final largo y fragante
ABV 40% - 700 ml.Altamente premiado, con mas de 8 medallas de oro en diferentes competiciones y muy altos puntajes. (96 pts).
Dulce, oscuro y sorprendentemente suave. El licor irlandés que tenés que probar.
Shanky’s Whip es un licor irlandés único que combina whisky ligero con notas de vainilla, caramelo tostado y un toque cremoso… pero sin contener crema. Su sabor es dulce, sedoso y lleno de carácter, perfecto para quienes aman los destilados suaves y versátiles.
Con su color oscuro casi negro y una textura aterciopelada, Shanky’s Whip se ha convertido en una opción favorita para tomar solo, con hielo o en coctelería creativa. Perfil de Sabor:
Nariz: Vainilla, toffee, caramelo tostado.
Boca: Dulce, suave, con notas de crema inglesa, cacao y azúcar moreno.
Final: Ligeramente tostado, cálido y persistente.
Maridaje Recomendado: Postres: tiramisú, cheesecake, helado de vainilla, chocolate oscuro. Quesos suaves y semicurados. Panceta caramelizada y carnes ahumadas estilo BBQ. Ideal con café espresso o cappuccino.
Cómo Disfrutarlo: Solo o con hielo. Shanky’s & Cola: fresco, dulce y muy fácil de tomar. Shanky’s Espresso: perfecto con café. Con cerveza stout: una combinación 100% irlandesa. Funcionan bien en cócteles cremosos sin lácteos.
ABV 33% - 700 ml.
The Macallan Double Cask 18 Years Old, un whisky de malta perfectamente equilibrado, madurado durante 18 años en barricas de roble americano y europeo sazonadas con jerez.
El roble americano sazonado con jerez añade una delicada vainilla a las sutiles especias del roble europeo, dando lugar a un whisky con un sabor y un carácter más dulce y cálido.
Combinando excepcionalmente el uso de dos distintos tipos de robles; europeo y americano, los cuales fueron curados “Sazonados” previamente a su uso para madurar estos whiskies.
Cada expresión de nuestra colección Double Cask es un complejo viaje sensorial, maravillosamente equilibrado por el roble europeo y americano, sazonado con jerez en Jerez de la Frontera, España.
Con matices dorados que realzan el color del whisky y reflejan las notas de sabor clave de caramelo de melaza, jengibre dulce, frutos secos y nuez moscada, The Macallan Double Cask 18 Years Old, se erige orgulloso como un marcador de extraordinaria artesanía.
ABV 40% - 700 ml.
El whisky The Macallan Sherry Oak 25 Years Old forma parte de nuestra gama Sherry Oak, que está compuesta por varios whiskies single malt madurados exclusivamente en barricas de roble cuidadosamente escogidas y que previamente han albergado jerez procedente de la región homónima para aportarles intensidad y complejidad. Este single malt especial proporciona un carácter intensamente pronunciado y repleto de sabor a cítricos, frutas secas y madera ahumada.
Color: Caoba rica.
Nariz: Cítrico, equilibrado con canela, jerez y humo de leña.
Boca: Lleno y rico, con frutas secas y un toque de humo de leña.
Consumir solo, o en cocteles. Va bien con jamón Ibérico y aceitunas.
ABV 43% - 700 ml.
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