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Glenfiddich Perpetual Collection VAT 01
₡60.342
Glenfiddich Perpetual Collection VAT 01 Smooth & Mellow es un elegante Single Malt de Speyside creado exclusivamente para el canal Travel Retail. Madurado principalmente en barricas ex-Bourbon y elaborado mediante un innovador sistema de vatting perpetuo, ofrece un perfil suave y equilibrado con notas de pera fresca, miel, vainilla y delicadas especias. Un whisky accesible, refinado y perfecto para quienes desean descubrir el estilo clásico de Glenfiddich.
Notas de Cata
Color: Oro ámbar brillante.
Nariz: Pera fresca característica de Glenfiddich. Miel clara, Vainilla. Flores blancas. Manzana verde. Toques cítricos. Caramelo suave. Roble ligero
Paladar: Cremoso y suave. Vainilla bourbon. Peras maduras. Manzana dulce. Toffee. Miel de flores. Almendras. Especias suaves
Final: Medio. Dulce y afrutado. Vainilla persistente. Madera delicada. Notas de pera y miel
Maridajes Recomendados
Entradas: Queso Brie. Jamón serrano. Almendras tostadas. Croquetas de jamón ibérico
Platos Principales: Pollo asado con hierbas. Lomo de cerdo con salsa de manzana. Paella valenciana. Salmón a la mantequilla
Postres: Tarta de pera. Crème brûlée. Flan de vainilla. Tarta de manzana.
40% ABV – 1L
Size and packaging guidelines
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| Specification | Chair | Armchair | Sofas |
| Height | 37" | 42" | 42" |
| Width | 26.5" | 32.5" | 142" |
| Depth | 19.5" | 22.5" | 24.5" |
| Assembly Required | No | No | Yes |
| Packaging Type | Box | Box | Box |
| Package Weight | 55 lbs. | 64 lbs. | 180 lbs. |
| Packaging Dimensions | 27" x 26" x 39" | 45" x 35" x 24" | 46" x 142" x 25" |
Descripción
La Perpetual Collection fue creada para el canal Travel Retail inspirándose en el método de vatting continuo utilizado históricamente por algunas bodegas de jerez y productores de whisky.
En el caso del VAT 01, una parte del whisky contenido en la cuba principal nunca se vacía completamente. Cada lote nuevo se mezcla con una porción del lote anterior, creando una continuidad de sabores y una consistencia característica a lo largo del tiempo.
Esta expresión representa el nivel de entrada de la colección y busca mostrar el perfil más suave, afrutado y accesible de Glenfiddich.
Proceso de Elaboración
- Elaborado con cebada malteada 100%.
- Destilado en los tradicionales alambiques de cobre de Glenfiddich.
- Madurado principalmente en barricas ex-Bourbon de roble americano.
- Posteriormente se integra en una cuba perpetua (Perpetual Vat) que nunca se vacía por completo.
Perfil Sensorial: Dulzor 8/10. Fruta 8/10. Especias 4/10. Madera 4/10. Complejidad 6/10. Turba 0/10. Suavidad 9/10.
Información adicional
| País de Origen | Escocia |
|---|---|
| Presentación | 1000 ML |
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Notas de cata
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Notas de cata:
Color: Natural: Ámbar reluciente
Nariz: Carácter fresco e intenso
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Notas de Cata:
Color: Dorado pálido.
Aroma: Limpio con fruta fresca y agradable vainilla, coco y especias.
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NOTA DE CATA
Color: caoba dorado profundo
Nariz: ricos aromas a mermelada de naranja, almendras picadas y sutiles toques de mazapán y chocolate.
Boca: Entrada intensa y calurosa, con sabores cítricos, a jerez y de especias dulces como la vainilla.
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Color: Caoba rica.
Nariz: Cítrico, equilibrado con canela, jerez y humo de leña.
Boca: Lleno y rico, con frutas secas y un toque de humo de leña.
Consumir solo, o en cocteles. Va bien con jamón Ibérico y aceitunas.
ABV 43% - 700 ml.
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