Cuando se fundó la destilería Tomatin en 1897, el entorno aislado e idílico de Tomatin era casi perfecto. Sin embargo, no había mano de obra local; los habitantes locales eran pastores y ganaderos dispersos. La empresa inició un proyecto de construcción para dar cabida a su fuerza laboral. Desde entonces, la destilería ha estado en el corazón de la comunidad y ella en el corazón de la destilería. Este legado ha continuado y Tomatin sigue siendo una de las pocas destilerías que brinda un hogar a sus dedicados artesanos.
Tomatin Legacy
₡38.420
Tomatin Legacy es un whisky de malta madurado en un 85% en barricas de roble ex-bourbon de primer llenado y un 15% en barricas de Roble Virgen, las que le aportan una ligera dulzura.
Es un whisky escocés sin turba que cuenta con aromas de vainilla. chocolate blanco, canela, malvavisco, piña y limón.
En el paladar emergen suaves ondas de fruta fresca condimentada con jengibre, caramelo, pino, sorbete de limón y manzanas, antes de un final ligero y limpio.
ABV 43% – 700 ml.
Maridaje: Quesos suaves, y cremosos, frutas frescas como manzanas y peras, frutos secos como almendras y nueces, chocolate amargo o con leche. Platos ligeros de pescado como ceviche y sushi.
Tomatin Legacy Highland Single Malt Scotch Whisky ha sido considerado “El mejor whisky del mundo 2022” en la International Wine and Spirit Competition.
De entre las más de 1400 participaciones, Tomatin Legacy ha logrado la puntuación de 99 puntos sobre 100.
Descripción
Información adicional
| País de Origen |
Escocia |
|---|---|
| Presentación |
700 ML |
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Notas de cata:
Color: Oro cálido.
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Boca: Almibarado, con abundante vainilla y dulce de leche.
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Color: Ámbar.
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Boca: Las papilas gustativas se inician con algunas hermosas especias intensas y notas picantes, equilibradas con un poco de caramelo.
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Notas de sabor
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Notas de Cata
Nariz: Aroma audaz y vibrante con abundancia de especias y roble. Pan blanco recién tostado con mermelada. Cuero antiguo y pergamino.
Paladar: Deliciosamente suave y sedoso. La dulzura del espíritu y las especias del roble español se combinan para dar un sabor complejo e intrigante que evoluciona en la copa.
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ABV 43% - 1000 ml.
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