Ron Zacapa 23 años – 750 ml.

Zacapa 23 años – Origen: Guatemala

Zacapa 23 es elaborado usando el Sistema Solera de añejamiento, en donde rones de distintas edades y personalidades son mezclados y madurados en una serie de barricas que fueron utilizadas antes para añejar whiskies americanos, delicados vinos de Jeréz y finos vinos de Pedro Ximénez. Contiene mezclas de rones entre 6 y 23 años de añejamiento.

Su elaborado sistema solera ha creado excitantes complejidades en este ron, con sus notas de miel, caramelo, roble, frutas secas y pasas

EI lugar donde Zacapa se añeja es conocido como “La casa por encima de las nubes” ya que se encuentra a una altura de 2300 metros sobre el nivel del mar.

Aspecto Y Color: Caoba claro con tonos verdes, destellos de un largo añejamiento en barrica, dejando a su paso largas y lentas huellas que se aferran a la copa.

Nariz: Un suave inicio que se transforma en complejidad dentro del vaso; un dulce aroma a caramelo, vainilla, cacao y toffee que se combinan en capas de sabores representativo de las diferentes barricas del Sistema Solera; notas de avellanas y frutos secos tostados y caramelizados, con un característico toque de plátano caramelizado y piña seca.

Boca: Maravillosamente complejo, generoso y con un cuerpo de dulce viscosidad proveniente de la miel virgen, una gran profundidad de frutas y albaricoque secos, que preceden a un intenso sabor a roble tostado, nuez moscada y vainilla delicadamente dulce, equilibrado con un toque de canela y jengibre para un final agradablemente astringente. Verdaderamente un ron para el paladar más exigente.

Final: Atractivo, elegante y noble, con un exquisito y complejo final; que evoca notas de caramelo, roble tostado, especias y frutas secas.