Calvados Sylvain Fine
₡21.900
En nariz posee notas de manzana fresca, pera y vainilla.
En boca es envolvente y muy aromático, confirmando notas frutales. En boca surgen sutiles aromas de musgo, roble y flores de manzano.
Tipo De Bebida: Armagnac Y Calvados
País: Francia
Región: Normandía
Bodega: Bardinet
ABV 40% – 700 ml.
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Evan Williams Honey
Nota de cata:
Su color es parecido al de la paja, de un dorado pálido, su aroma es suave, con toques de miel, cítricos con bourbon detrás, su sabor tiene notas de miel dulce y pimienta de Jamaica con vainilla y un toque de humo, su final es largo y ligeramente picante.
Etiqueta: Honey Reserve.
Región: Kentucky, USA.
Tipo: Destilado.
Variedad: Whiskey.
ABV 35% - 750 ml.
Licor Carolans Irish Cream
La Crema de Licor Irlandés Carolan’s es elaborada en Irlanda desde el año 1970, combinando licores y whiskies de Irlanda con cremas frescas. De esta combinación nace una crema con sabores a vainilla y textura suave, acentuada por el sabor a mieles naturales.
Recomendamos tomar la crema de licor después de las comidas, en las sobremesas, con el café y pastas.
Color: Color beige aterciopelado y cremoso.
Aroma: Se aprecian notas de toffee suave con aroma de leche y recuerdos de miel.
Paladar: Sabor vainilla con una textura suave.
ABV 17% - 750 ml.
Licor Shanky’s Whip – Irlanda
La mezcla original de licor negro y whisky.
Whisky irlandés con el sabor de la crema, la vainilla y el caramelo mezclado en un licor suave y negro como el mundo nunca antes lo había visto. mezclado y embotellado en irlanda.
Shanky siempre se opuso a la tendencia: le gustaba la idea del whisky irlandés, pero no le gustaba quemarlo, le gustaba el sabor de la crema, pero no le gustaba la textura... y le encantaba la Stout, que es por supuesto, negra! Así que tuvo un momento de iluminación... y nació Shanky's Whip. Una mezcla de BLACK IRISH WHISKY, licores irlandeses y el delicioso sabor natural de la nata y la vainilla.
ABV 33% - 700 ml.
Ron Appleton Estate 12 años Rare Casks
Queda demostrado que la artesanía y el talento necesitan otro ingrediente más para lograr la excelencia: Joy.
Esta presentación es una verdadera manifestación de la pasión de nuestra Máster Blender Joy Spence. Es una mezcla de rones únicos, seleccionados a mano, destilados en alambiques y columnas con agua filtrada naturalmente en piedra caliza, todos añejados durante un mínimo de 12 años en el clima tropical de Jamaica.
Color bronce intenso con un halo miel dorado por el añejamiento y reflejos de caoba. “Tiene los reflejos del Sol de Jamaica sobre el Valle de Nassau”.
Notas de roble tostado, frutos secos, avellana, cacao oscuro, melaza, cascara de naranja, vainilla y toques de café.
ABV 43% - 75 ml.
Es perfecto para degustarlo puro o en cocteles.
Doble Medalla de Oro 2020 - NY International Spirits Competition.
94 pts. Excelencia y alta recomendación 2019 – Ultimate Spirits Challenge.
Ron Zacapa 23 años – 750 ml.
Zacapa 23 años - Origen: Guatemala
Zacapa 23 es elaborado usando el Sistema Solera de añejamiento, en donde rones de distintas edades y personalidades son mezclados y madurados en una serie de barricas que fueron utilizadas antes para añejar whiskies americanos, delicados vinos de Jeréz y finos vinos de Pedro Ximénez. Contiene mezclas de rones entre 6 y 23 años de añejamiento.
Su elaborado sistema solera ha creado excitantes complejidades en este ron, con sus notas de miel, caramelo, roble, frutas secas y pasas
EI lugar donde Zacapa se añeja es conocido como "La casa por encima de las nubes" ya que se encuentra a una altura de 2300 metros sobre el nivel del mar.
Aspecto Y Color: Caoba claro con tonos verdes, destellos de un largo añejamiento en barrica, dejando a su paso largas y lentas huellas que se aferran a la copa.
Nariz: Un suave inicio que se transforma en complejidad dentro del vaso; un dulce aroma a caramelo, vainilla, cacao y toffee que se combinan en capas de sabores representativo de las diferentes barricas del Sistema Solera; notas de avellanas y frutos secos tostados y caramelizados, con un característico toque de plátano caramelizado y piña seca.
Boca: Maravillosamente complejo, generoso y con un cuerpo de dulce viscosidad proveniente de la miel virgen, una gran profundidad de frutas y albaricoque secos, que preceden a un intenso sabor a roble tostado, nuez moscada y vainilla delicadamente dulce, equilibrado con un toque de canela y jengibre para un final agradablemente astringente. Verdaderamente un ron para el paladar más exigente.
Final: Atractivo, elegante y noble, con un exquisito y complejo final; que evoca notas de caramelo, roble tostado, especias y frutas secas.
Ron Zacapa Ámbar 12 años
Zacapa Ámbar 12 años - Origen: Guatemala - 750 ml.
Zacapa Ámbar 12 nos entrega un ron increíblemente suave, de color dorado, con un delicioso sabor a vainilla tostada y frutas tropicales caramelizadas. Creado a través de un añejamiento en barricas de roble blanco americano quemadas, barricas que añejaron whiskies americanos y barricas con delicados y tinos vinos de Jerez, muy por encima de las nubes, coro el distintivo carácter de Zacapa, pero más ligero, con sólo un toque de dulzura y especias.
Contiene mezclas de rones entre 4 y 12 años de Añejamiento. Zacapa ÁMBAR 12 logra una mezcla de sabor suave con un final seco, ofreciendo un exquisito equilibrio perfecto para cocteles.
Aspecto Y Color: Delicados destellos ámbar,
Nariz: Presenta suaves notas de vainilla y madera para luego llevarnos a disfrutar de una explosión de frutas tropicales caramelizadas.
Boca: Mezcla equilibrada de frutos tropicales, piña, banano y coco, acompañada de notas almendradas y frutos rojos que nos regalan una armonía perfecta para ser disfrutarla en el coctel de su preferencia.
Final: Suave permanencia que evoca el sabor de frutas tropicales caramelizadas.
Sheep Dog Peanut Butter Whiskey Liqueur
Un licor de whiskey con mantequilla de maní intenso y con sabor a nuez, hecho con maní real. Sheep Dog ofrece notas de caramelo, mantequilla de maní cremosa, chocolate con leche, sal marina, vainilla y roble en todo el paladar. Disfrute de este licor con hielo o como parte de un cóctel.
Tenemos el sabor más suave y cremoso. Somos amantes de los perros.
Aroma más ligero, caramelo y espeso.
Sabor: Suave, mantecoso, satisfactorio y activo.
Premio: 2021 Muy bueno / Fuerte recomendación (85-89 pts) Ultimate Spirits Challenge.
ABV 35% - 750ml.
Coctel recomendado:
- Sheep Dog 50 ml.
- 3-4 pizcas de bitter de Peychaud.
- 1 cereza.
- 1 cáscara de naranja.
Southern Comfort
Southern Comfort es un licor cuyo sabor destaca por la mezcla de whiskey, frutas y especias. De color ámbar claro y brillante; una completa mezcla de frutas caramelizadas, con ligeros toques de diferentes especias y madera en el olfato y de sabor afrutado, ligeramente dulce con notas de madera seguida por un toque de alcohol. Su sabor suave y agradable lo convierten en un bebida fácil de tomar en cualquier ocasión. Se recomienda que por su sabor afrutado se combine con refrescos, licores o jugos.
Notas de cata
Color: Ámbar brillante.
Aromas: Perfume intenso frutal de albaricoque y cítricos, canela, vainilla y caramelo.
Sabor: Envolvente, cálido, suave y ligeramente dulce, picante y afrutado.
Final: Largo y agradable.
ABV 35% - 750 ml.
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