Benriach 10 años The Original
Whisky escocés de pura malta Speyside
El Original Ten encapsula el carácter suave y multicapa característico de Benriach. Tres barricas maduradas durante al menos diez años en barriles de bourbon, barriles de jerez y roble virgen, para crear capas de deliciosa fruta de huerto, suntuosa malta melosa y roble tostado, todo ello entrelazado con un sutil toque de humo. La introducción perfecta a nuestro estilo característico y al Speyside Single Malt de ricas capas.
Color natural impartido por la barrica
COLOR: Oro de verano
NARIZ: Fruta de huerto rica, miel y roble tostado.
PALADAR: Dulzura de pera madura, nectarina y malta, con una nota final de almendra y vainilla especiada.
NIVEL DE HUMO: Rastreo
"Es el estilo clásico, dulce y frutal de Benriach. Frutas de huerta deliciosas sobre una base de hermosa crema de vainilla y hojaldre, para mí eso es The Original Ten". Raquel Barrie, Master Blender.
MEDALLA DE PLATA: 2021 San Francisco World Spirits Competition.
43% ABV - 750 ml.
Benromach 10 años
Exquisito Whisky multipremiado, elaborado y embotellado a mano, madurado en las mejores barricas de roble, y exclusivamente en barricas de primer llenado.
El envejecimiento del whisky de malta Benromach 10 años, en una primera fase, tiene lugar en el 80% de barriles ex-Bourbon y el 20% de barriles ex-Jerez, y por último, la combinación madura por un año más en barriles de Jerez Oloroso de primer llenado.
Nos entrega un single malt cremoso con delicadas frutas silvestres, un toque de humo y unas ricas y duraderas notas a jerez. Presenta notas dulces especiadas y cítricas.
Color: Ámbar dorado.
Aroma: Manzana verde dulce y peras, que complementan una miel cremosa. Suave Vainilla que se desarrolla junto a un gentil ahumado.
Gusto: Suaves sabor a cebada malteado, frutos asados y secos combinados con toffee y un toque de baya negra.
Final: Final con mucho cuerpo, con cebada malteado y turba ligera.
ABV 43% - 750 ml.
2022: Concurso Internacional de Vinos y Licores (Oro).
2021: Concurso Internacional de Vinos y Licores (Plata).
2021: Maestros del whisky escocés (oro).
2021: Desafío Internacional de Bebidas Espirituosas (Oro).
2021: Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco (Doble Oro).
2021: Premios World Whiskies (plata).
2020: Selección de licores de Concours Mondial (plata).
2020: Los Maestros del Whisky Escocés (Oro).
2020: Desafío Internacional de Bebidas Espirituosas (Oro).
2020: Premio de oro del concurso mundial de bebidas espirituosas de San Francisco.
2019: Premios del Festival de Whisky Spirit of Speyside (Ganador).
2018: Concurso Internacional de Bebidas Espirituosas de Los Ángeles (Oro).
2018: Revista Whisky – Premios World Whiskies (Oro)
Black Whiskey
Origen: Oxampampa, Perú.
Es un whisky peruano premium que destaca por su enfoque en ingredientes autóctonos y su maduración en barricas de roble, lo que le otorga un perfil único.
Black Whiskey es el primer whisky peruano producido con maíz morado, un ingrediente autóctono de gran importancia en la cultura peruana. La destilería busca fusionar las técnicas de destilación tradicionales con los insumos locales para ofrecer un producto auténtico y único.
Es el Whiskey sudamericano más premiado del mundo.
Color: Presenta un color ambarino, caramelo, brillante y limpio, con lágrimas intensas.
Aroma: A primera nariz se siente las notas de maíz tostado, con toques de vainilla y dejo ahumado. Conforme van pasando los minutos comienzan a salir los frutos secos deshidratados, castañas, pasas y orejones. Al final va quedando notas de coco, chocolate bitter, café y caramelo.
Sabor: Suave y equilibrado, con una mezcla de caramelo y vainilla acompañada de notas especiadas. Poco a poco va saliendo un trasfondo de especies donde la canela y el cardamomo sobresale. Es un whiskey intenso con mucha personalidad, un dejo amargo y delicada acidez.
Maridaje: Carnes rojas y grasosas, quesos maduros tipo azul y camembert. Chocolate amargo.
ABV% 45% - 700 ml.
Blind Seal Swedish Straight Rye Whiskey
El whiskey de centeno sueco Blind Seal emula un whiskey de centeno americano clásico. Fue macerado, destilado y madurado durante un mínimo de tres años en barricas nuevas de roble americano, lo que dio como resultado un carácter generosamente complejo con notas de caramelo, pimienta negra, mentol y un final largo y especiado.
Nariz: Herbáceo con intensas notas de frutas tropicales, procedentes del plátano, la piña y la naranja. Elementos de vainilla procedentes de la barrica.
Sabor: Sabor generoso y complejo con claras notas de caramelo y vainilla.
Final: Seco, picante y especiado.
Presentado en un frasco que recuerda al estilo de botella durante la prohibición americana
500 ml. ABV46%.
Maridaje: Pie de manzana, Pretzels y crackers, queso Brie, carnes grasas y sabores ahumados.
Últimos premios:
Medalla de Oro 2024 - World Whisky Masters.
Medalla de Plata 2024 RYE 12 years & Under - World Whiskies Awards.
Medalla de Bronce 2024 IWSC (International World Spirit Competition).
Medalla de Plata 2023 World Whiskies Awards.
Bowmore 10 años Dark & Intense
Bowmore 10 años supera los límites con fusiones de sabores audaces. Las barricas de jerez de roble español desarrollan notas especiadas en nuestro exclusivo humo de turba en un intenso matrimonio de fuego y tierra.
NOTAS DE SABOR
- Color: ámbar oscuro.
- Aroma: frutas secas al sol, naranja de Sevilla al horno y arce tostado.
- Primer sorbo: Sultanas, sal marina y aceites de frutos negros.
- Sabor: Nuez ahumada con turba, especias y jerez.
Brenne French Whisky
Tradicional pero diferente, Brenne rompe el molde de los whiskies de pura malta con su característico sabor suave y accesible, uniendo a las personas en torno a un licor verdaderamente original.
Es el primer Single malt, elaborado a partir de cebada malteada, en el mundo añejado exclusivamente en barricas de roble limousin francés, con un final en barricas de Cognac. Es un Whisky dos veces destilado en alambique de cobre, y añejado por un mínimo entre 6 y 8 años.
Cada botella de Brenne se obtiene de una sola barrica, y la botella es llenada y etiquetada a mano.
Terroir magistral: Brenne es un whisky orgánico, único, de semilla a espíritu, elaborado a partir de cebada autóctona local cultivada en el lugar y procesado con agua del río Charente.
Acreedor de 93 puntos en Wine Enthusiast y elegido el “Best New Spirit” (Mejor nuevo espíritu) por Food and wine
Doble Oro 2021 en el San Francisco World Spirit Competition
Nariz: Perfume de flores de Vainilla, notas a pera y mango deshidratado, aromas a pastelería francesa notas a crema dulce, con creme brulée y caramelo quemado.
Gusto: Notas de banana y frutas tropicales, cerezas al brandy, regaliz rojo, mora, vainilla, una pizca de canela especiada y clavo y finalmente deliciosa Nutella.
Final: Pasas con chocolate, y helado de piña y coco.
ABV 40% -750 ml.
Bruichladdich The Classic Laddie
Bruichladdich The Classic Laddie es un whisky escocés clásico, floral y elegante, creado por Jim McEwan para encarnar el estilo clásico de la firma Bruichladdich. Este Single Malt es producido en pequeños lotes con la mejor cebada escocesa y añejado en barricas cuidadosamente seleccionadas.
Notas de cata
Color: Oro.
Nariz: Dulce elegancia con notas de cebada con miel, conserva y pétalos de flor de naranja.
Gusto: Manzanas rojas y uvas blancas con un toque de canela y azúcar moreno.
Final: Mineral, con regusto a caramelo y miel.
ABV 50%. 700 ml.
Buchanan’s 18 Años
Whisky blend de 18 años, Escocia.
Es una mezcla de whisky de grano y maltas únicas conservadas durante al menos 18 años en barriles de roble que solían almacenar jerez. Con una textura suave y delicada, Buchanan's Special Reserve de 18 años es un whisky característico, sofisticado y completo que ofrece los sabores de los cítricos, los frutos secos, la miel y el roble. Buchanan's Special Reserve de 18 años es un ícono de excelencia entre los expertos del whisky escocés.
Color ambarino profundo, intenso y cálido.
Notas ricas y suaves de chocolate negro, con toques de caramelo y ciruelas. Ligero aroma a miel y almendras.
Sabor: Notas de naranjas dulces, ciruelas, nueces y miel que recubren la boca. Frutas cítricas y un sutil ahumado.
Final dulce, con notas de plátano y nueces.
ABV 40% - 750 ml.
Buchanan’s DeLuxe 12 años
Whisky escocés de 12 años de añejamiento.
El whisky Buchanan's 12 DeLuxe ha sido un clásico durante casi 100 años y es uno de los whiskies escoceses de lujo más icónicos y premiados. Tiene un sabor frutal suave y contiene toques de naranja y chocolate, lo que permite servirlo en las rocas o con soda, adornado con un trozo de cáscara de naranja. Originalmente denominado “Buchanan's Finest Liquor”, este whisky fue el primer producto al que James Buchanan le colocó una etiqueta con su nombre. Tiene una consistencia suave y ligera que lo distingue de otros whiskies.
Notas de Cata: De sabor suave, afrutado con notas de naranja y chocolate posee la frescura ideal para disfrutarse en las rocas o con soda.
ABV 40% - 1L.