Quinta do Vale Meão Porto Tawny de 10 años
₡25.651
Oporto Tawny de 10 años
WINEMAKER: Francisco Olazabal
NOTA DE CATA
Color ámbar Tawny.
En nariz muestra un perfil tostado de frutos secos, café y Chocolate cubierto con toques de cáscara de naranja, todo combinado por maderas finas de maduración.
Rico y suave en paladar lleno de sabores a fruta madura que persisten en un final largo y elegante.
ALMACENAMIENTO Y SERVICIO
Servir ligeramente frío, entre 12 ºC a 14 ºC.
Marida muy bien con postres hechos a base de frutos rojos, chocolate o frutos secos. Los pasteles a base de huevo y el queso también son armoniosas combinaciones.
Descripción
En 1877, Antónia Adelaide Ferreira, que ya era propietaria de la mayor finca vitivinícola del Duero, compró en subasta pública 300 hectáreas de tierra virgen al municipio de Vila Nova de Foz Côa. Su sueño era construir un viñedo modelo desde cero, llevando a buen término la vasta experiencia que había acumulado a lo largo de su vida como empresaria del Duero. Su espíritu pionero en el Duero Superior fue el resultado de la convicción de que aquí se podían producir vinos de Oporto de excelente calidad.
Las uvas de la Quinta estaban en la base de algunos de los mejores vinos de Oporto enviados desde Gaia.
La Quinta sigue siendo propiedad de sus descendientes y en las últimas dos décadas han estado seleccionando mezclas de vino de Oporto con miras a lanzar Tawnies Añejos. Para ello, han equipado una de las dos bodegas que su antepasado construyó en la Quinta con tinas de madera, barricas y pipas para la crianza de estos Oportos, que proceden exclusivamente de los viñedos de la propiedad.
Es con justificado orgullo que la quinta y sexta generación recuperan la tradición familiar después de esperar pacientemente el momento adecuado para presentar estos vinos al mundo.
Información adicional
| País de Origen | Portugal |
|---|---|
| Presentación | 700 ML |
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Variedades de uva: Palomino Fino 100%
TIPO: Amontillado
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País de procedencia: España
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Maridajes opcionales entre otros: Ideal como aperitivo, con comida especiada o ligeramente picante. Embutidos, acompaña muy bien el sushi, las ensaladas, antipastos, pasta, mariscos y pescados, así como los quesos frescos.
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