Portia Roble Tempranillo
Origen: Castilla y León, Valladolid, España.
Cepa: Mayormente Tempranillo.
Crianza exclusivamente en roble francés durante 12 meses, mínimo.
Una versión moderna del clásico.
Notas de Cata
Estilo: Aterciopelado.
Color: Limpio, brillante, color granate intenso con ribetes violáceos
Nariz: Intenso en nariz. Aromas tostados marcados, debido a la crianza en barrica. Frutas frescas
Boca: Buena entrada, tanino estructurado y redondo. Equilibrado.
Final medio con notas frutales.
Maridaje: Cualquier tipo de carne. Patatas asadas o fritas, champiñones o jamón. Algunos pescados sabrosos o grasos como el atún, el bacalao. Arroz y todo tipo de pastas.
Temperatura de Servicio 16°-17°C
Potencial de Guarda 3-4 años.