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    Catena Alta Malbec ₡40.228

    Sazerac Straight Rye

    ₡32.770

    WHISKY DE CENTENO PURÍSIMO

    El único y original whisky de centeno de Nueva Orleans. El whisky de centeno Sazerac simboliza la tradición y la historia de Nueva Orleans. El whisky de centeno se remonta al siglo XIX, cuando los salones, disfrazados de cafeterías, comenzaron a alinearse en las calles de Nueva Orleans. Fue en la cafetería Sazerac de Royal Street donde se sirvieron a los clientes locales ponches hechos con whisky de centeno y bitters de Peychaud. La bebida se conoció como “Sazerac” y nació el primer cóctel de marca de Estados Unidos. Este es el whisky con el que empezó todo.

    NOTAS DE CATA

    Aromas de clavo, vainilla, anís y pimienta.

    Sutiles notas de especias confitadas y cítricos.

    El final es suave y persistente con toques de regaliz.

    ABV 45% – 750 ml.

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    Descripción

    RESEÑAS

    Puntuación 94,5

    –La Biblia del whisky de Jim Murray

    “Si estuviera más crujiente, el vidrio se rompería… ¡Una joya rara y valiosa!”

    -Jim Murray

    “Versátil, fresco y una combinación ideal para cócteles que también incluyen licor de naranja, así como su cóctel clásico homónimo. Los aromas ligeros incluyen vainilla y un toque de cítricos jugosos. Los sabores van desde la naranja amarga, el chocolate negro y el té negro, hasta terminar con un toque de pimienta. Sensación aterciopelada, a pesar del alcohol vigoroso. Mejor compra. 95 puntos – Wine Enthusiast.

    Premios más recientes:

    Desafío mundial del whisky Gold 2024

    Concurso Internacional de Vinos y Licores Plata 2024

    Whisky de oro del mundo 2024

    Maestros del whisky americano de oro 2024

    Concurso de whisky y bourbon de América del Norte 2024

    Concurso Mundial de Bebidas Espirituosas de Singapur Plata 2024

    Concurso internacional de bebidas espirituosas Gold Denver 2024

    Concurso mundial de bebidas espirituosas Silver San Francisco 2024

    Premios ASCOT de oro 2024

    Desafío Internacional de Bebidas Espirituosas Gold 2024

    Información adicional
    País de Origen

    Estados Unidos

    Presentación

    750 ML

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    Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon

    ₡36.725

    El whiskey Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon se destila, añeja y embotella en la destilería más galardonada del mundo. Elaborado con las mejores maltas de maíz, centeno y cebada; este whisky envejece en barricas nuevas de roble durante 8 años en almacenes centenarios hasta el punto máximo de madurez. El sabor es rico y complejo, con toques de vainilla, caramelo y fruta confitada. El final suave persiste en el paladar. Esto nunca cambiará.

    Buffalo Trace está constantemente clasificado entre los mejores bourbons del mundo por los críticos más conocedores de la industria, cuenta con más de 100 premios desde el año 2000.

    Color: Ámbar intenso.

    Aroma: Complejo de vainilla, menta y melaza.

    Boca: Sabor agradablemente dulce con notas de azúcar moreno y especias que dan paso a roble, caramelo, frutos negros y anís.

    Final: Largo, suave y con gran profundidad.

    ABV 45% - 750 ml.

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    Bulleit Bourbon

    ₡36.160
    Whisky estadounidense estilo bourbon. Elaborado con una mezcla de centeno, maíz, malta de cebada y sepas especiales de levadura. De color ámbar, cuerpo suave con tonos arce, roble y nuez moscada, además de un delicioso final largo, seco y satinado con un ligero sabor caramelizado. 750 ml.
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    Driftless Glen Single Barrel Straight Rye

    ₡62.150

    En todos los rincones de nuestro almacén de Wisconsin se encuentran excepcionales barriles individuales de centeno que se apartan para nuestro proyecto de un solo barril. Busque notas de cereza y chocolate amargo en esta botella verdaderamente única.

    DG Single Barrel Straight Rye Whiskey es elaborado utilizando ingredientes locales del Medio Oeste Americano.

    De color ámbar profundo, nos brinda un balance perfecto de centeno, especias y canela, con el inconfundible final en boca de barrica.

    Este Rye Whiskey mantiene el carácter y beneficios de cada barrica.

    ABV 50% - 750 ml.

    Doble Platino: American Spirits Council of Tasters (ASCOT) 2023

    Medalla de Oro, Best in Class: Whiskys of the World (WOW) 2021

    Doble Medalla de Oro: San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) 2021

    Medalla de Oro: en el London Spirits Competition (LSC) 2021

    Medalla de Oro: Whiskies del Mundo (WOW) 2020

    Competencia internacional de bebidas espirituosas de Nueva York de 91 puntos

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    High West Bourbon

    ₡56.500

    Es el bourbon más innovador y atractivo del oeste americano. Una mezcla de whiskies bourbon puros, añejados en barricas de roble americano blanco carbonizado. Nunca filtrado en frío ni tratado con carbón. Se utiliza una variedad de purés con alto contenido de centeno para transmitir una complejidad terrosa (con un poco de especias). La combinación perfecta de riqueza y brillo expresada por notas de turrón de miel, galletas dulces de pan de maíz y ralladura de limón con manzanas acarameladas y pastel de nueces que persisten en el final.

    Mashbill: Whisky Bourbon puro: 75% maíz, 21% centeno, 4% malta de cebada de MGP;

    84% maíz, 8% centeno, 8% cebada malteada.

    Premios y reconocimientos: Competencia internacional de bebidas espirituosas de Denver 2023: Medalla de oro. Competencia mundial de bebidas espirituosas de San Francisco 2023: Medalla de oro.

    Nariz: Caramelo ligero, vainilla dulce, manzana verde y miel.

    Gusto: Rico y terroso en el paladar con sabores bien equilibrados de maíz dulce, turrón de miel y galletas de pan de maíz dulce.

    ABV 46% - 750 ml.

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    Jack Daniel’s Old N.7 – 375 ml.

    ₡15.250

    Suavizado gota a gota a través de 10 pies de carbón de arce de azúcar, luego madurado en barriles hechos a mano de nuestra propia fabricación. Y nuestro Tennessee Whiskey no sigue un calendario. Solo estará listo cuando nuestros catadores digan que lo está. Lo juzgamos por la forma en que se ve. Por su aroma. Y por supuesto, por su sabor. Así lo hizo el propio Jack Daniel hace más de un siglo. Y cómo todavía lo hacemos hoy.

    Nariz: balanceado, dulce y roble de cuerpo medio.

    Boca: Paladar medio, con buen equilibro entre la dulzura y el roble, excelentemente mezclado.

    ABV 40% - 375 ml.

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    Jim Beam Black 1L.

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    El whiskey Jim Bean Black es un bourbon de gran cuerpo con un nivel extra de elegancia y refinamiento, que está destinado a ser bebido y saboreado en pequeños sorbos. Este whiskey de Kentucky recibe un añejamiento extra para alcanzar notas más suaves y dulces. Notas de cata Color: Ámbar. Aroma: Una nariz profunda con una mezcla de caramelo, roble, canela y vainilla. Gusto: Gran cuerpo y caramelo intenso. Final: Balanceado, rico y gustoso. ABV 43% - 1000 ml.
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    Jim Beam Black 750 ml.

    ₡27.120
    El whiskey Jim Bean Black es un bourbon de gran cuerpo con un nivel extra de elegancia y refinamiento, que está destinado a ser bebido y saboreado en pequeños sorbos. Este whiskey de Kentucky recibe un añejamiento extra para alcanzar notas más suaves y dulces. Notas de cata Color: Ámbar. Aroma: Una nariz profunda con una mezcla de caramelo, roble, canela y vainilla. Gusto: Gran cuerpo y caramelo intenso. Final: Balanceado, rico y gustoso. ABV 43% - 750 ml.
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    Jim Beam Straight Bourbon – 750 ml.

    ₡20.340

    El bourbon n.º 1 del mundo. Con una receta de 225 años

    Elegante. Suave. Refinado. Ese es el resultado de un bourbon añejado durante 4 años en barricas nuevas de roble blanco americano tostado. No obstante, vale la pena esforzarse por cada gota y nos encanta la idea de seguir la receta de nuestro tatarabuelo al pie de la letra.

    Notas de cata:

    Color: Ámbar claro

    Aroma: Vainilla, roble, especias picantes.

    Sabor: Cuerpo medio con suaves toques de caramelo y vainilla.

    Final: Dulce y roble tostado.

    ABV 40 % - 750 ml.

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