Kit de cata
Kunstmann Amber Ale Torobayo (4Pack)
Icono de la cerveza craft, Torobayo es una cerveza Ale de color ámbar brillante y espuma blanca, con aromas frutales a durazno y notas a caramelo que permiten disfrutar su amargor balanceado.
MARIDAJE: carnes asadas de baja grasitud y hamburguesas.
Ficha técnica
Maltas: Rubia y Caramelo
Lúpulos: Hallertauer Tradition
Levaduras: Ale
Amargor: 12 IBU
Color: 28 EBC
Calorías: 40 Kcal / 100ml
Temperatura de Servido: 8 - 12 °C
5.0 ABV – 330 ml.
Pack 4 unidades.
Kunstmann Valdivia Pale Lager (6Pack)
SIN FILTRAR, DOBLE LÚPULO, NOTAS TROPICALES
Especialidad: Valdivia Pale Lager
Estilo: Pale Lager
Vida útil prevista: 12 meses desde su fecha de elaboración.
Lager suave y refrescante, elaborada con maltas claras y un toque de trigo. El dry hopping de sus lúpulos de dos continentes le entregan notas tropicales que la convierten en una cerveza ideal para quienes disfrutan de una craft lager equilibrada, aromática y sedosa.
MARIDAJE: Pescados fritos, papas fritas, comida picante thai, india & mexicana, hamburguesas.
Maltas: Rubia, munich y trigo.
Lúpulos: Mosaic, Hallertauer Tradition.
Levaduras: Lager
Agua de Valdivia
Calorías: Kcal/100 ml.
Amargor | 30 IBU
Color | Rubia (12 EBC)
5,2% abv – 330 ml.
Pack 6 unidades.
La Milnueve -1906 Reserva Especial (6Pack)
Toda nuestra herencia resumida en una cerveza extraordinaria. Maltas tostadas, lúpulo aromático y una guarda prolongada para crear un sabor y aroma con carácter único.
AROMA: Aromas a malta tostada con suaves notas de caramelo y café. El lúpulo aparece en nariz con ligeros matices florales y herbales.
SABOR: En boca predominan las sensaciones tostadas, percibiéndose con cada trago una calidez amable y bien integrada.
APARIENCIA: De bonito color ámbar brillante.
MARIDAJE:
QUESOS: Ahumados, como el San Simón da Costa, el Idiazabal ahumado, queso ahumado de Pría,…
VERDURAS Y HORTALIZAS: En forma de ensaladas templadas aderezadas con frutos secos y frutos del mar.
PESCADOS: preferiblemente pescados azules (pescados grasos) con elaboraciones muy variadas como cocas, escabeches y brasas. Sushi y salazones.
CARNES: Permite el maridaje con carnes rotundas como el lechazo. Carnes cocinadas preferiblemente en horno de leña o al calor de las brasas.
CARACTERÍSTICAS (POR 100ML)
Vol. Alcohol 6,5% - 330 ml.
Color 16.5 EBC
Amargor 25 EBU
ESP 15°P
Temperatura de consumo 5-6
Pack 6 unidades.
La Vieille Ferme Blanc
La Vieille Ferme ha sido popular entre los amantes del vino durante más de 40 años. Producido en una región pacífica y soleada del sur del Ródano, cada color es una expresión de su terruño: el Ventoux aporta elegancia y estructura a los vinos tintos; la altitud del Luberon aporta frescura y finura a los blancos y rosados. La Vieille Ferme está hecha con gran cuidado e integridad por Famille Perrin, propietarios del Chateau de Beaucastel. Los principales críticos de vino de todo el mundo han elogiado a los productores de este vino por su calidad irreprochable, que ha alcanzado el reconocimiento internacional.
Marca: Famille Perrin.
Región: Valle de Rodano, Francia.
Variedad: Blend.
Procedencia: Sur del Ródano AOC Luberon.
Variedad(es): Bourboulenc, Garnacha blanca, Ugni blanc Vermentino.
Crianza: Tanques de Acero Inoxidable.
Color: Elegante color amarillo verdoso pálido con matices plateados.
Nariz Este vino se abre con una nariz llena de frescura con notas de manzanas y peras verdes crujientes mezcladas con un ramo de flores de montaña como espinas blancas y verbena silvestre.
Boca: Manzana y peras verdes persisten en el paladar con un muy buen equilibrio entre la fruta jugosa y una gran frescura. Las notas salinas en el final aportan un delicado toque amargo que le da a este vino longitud y sabor.
Maridaje: Pescados, Ceviches, Mariscos, Pastas, Carnes Blancas como cerdo y pollo, Ensaladas de mariscos, crustáceos.
La Vieille Ferme Rosé
La Vieille Ferme ha sido popular entre los amantes del vino durante más de 40 años. Producido en una región pacífica y soleada del sur del Ródano, cada color es una expresión de su terruño: el Ventoux aporta elegancia y estructura a los vinos tintos; la altitud del Luberon aporta frescura y finura a los blancos y rosados. La Vieille Ferme está hecha con gran cuidado e integridad por Famille Perrin, propietarios del Chateau de Beaucastel. Los principales críticos de vino de todo el mundo han elogiado a los productores de este vino por su calidad irreprochable, que ha alcanzado el reconocimiento internacional.
Marca: Famille Perrin.
Región: Valle de Rodano, Francia.
Variedad: Blend.
Procedencia: AOC Luberon.
Variedad (es): 40% Cinsault, 40% Garnacha Tinta, 20% Syrah.
Crianza: Tanques de Acero Inoxidable.
Color: Elegante color rosa melocotón pálido translúcido con reflejos brillantes.
Nariz: Muy fresco y afrutado, la nariz es particularmente seductora, combinando notas de frutas rojas y jugosas frutas de verano como nectarinas y melocotones.
Boca: Gran vivacidad en boca con hermosos aromas afrutados. Bien equilibrado por un ligero amargor al final que aporta mucho sabor.
Maridaje: Muy recomendado con sushi, salmón, pescados, carnes blancas paella, pasta con salsa de camarones, canelones y lasaña
La Vieille Ferme Rouge
La Vieille Ferme ha sido popular entre los amantes del vino durante más de 40 años. Producido en una región pacífica y soleada del sur del Ródano, cada color es una expresión de su terruño: el Ventoux aporta elegancia y estructura a los vinos tintos; la altitud del Luberon aporta frescura y finura a los blancos y rosados. La Vieille Ferme está hecha con gran cuidado e integridad por Famille Perrin, propietarios del Chateau de Beaucastel. Los principales críticos de vino de todo el mundo han elogiado a los productores de este vino por su calidad irreprochable, que ha alcanzado el reconocimiento internacional.
Marca: Famille Perrin.
Región: Valle de Rodano, Francia.
Variedad: Blend.
Procedencia: Ródano Sur AOC Cote du Ventoux.
Variedad(es): Cariñena, Cinsault, Garnacha, Syrah
Crianza: Cada variedad de uva se vendimia y vinifica por separado para respetar la madurez de cada varietal. La extracción se realiza durante la fermentación en depósitos de cemento.
Color: Bonito color púrpura con reflejos brillantes.
Nariz: En nariz revela un seductor bouquet de frutos rojos y especias. Lleno de delicadeza.
Boca: Lleno de frescura y bien equilibrado, con aromas a cerezas y taninos muy suaves, que le dan a este vino una gran bebibilidad.
Maridaje: Salmon o atún (a la parrilla), guiso de buey al borgoñón, platos con setas, pollo, pavo y carnes rojas como el lomito.
Las Perdices Bag in Box Malbec
Cepa: Malbec.
País: Argentina.
Región: Agrelo, Luján de Cuyo.
CRIANZA: 12 meses de paso por Madera. 50% Roble Francés- 50% Roble Americano.
NOTAS DE CATA:
Color rojo violáceo intenso. De complejos aromas a frutas rojas, acompañado con toques de vainilla y café aportados por la crianza en roble. En boca es suave, equilibrado, con notas de ciruelas, chocolate y café. Ideal para acompañar carnes rojas, pastas o pescados y carnes blancas con salsas especiales.
Temperatura de servicio: 16 a 18 grados.
Capacidad de guarda: 8-10 meses posteriores a la fecha de Fraccionado/Envasado.
3000 ml. (4 botellas 750 ml)
Las Perdices Cabernet Sauvignon
Perdices Cabernet Sauvignon, Viña las Perdices
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon.
País: Argentina.
Región: Viñedo: Agrelo, Lujan de Cuyo. Barrancas, Maipú.
Crianza: 8 meses en barricas de roble francés y americano.
Nota de Cata:
Color rojo rubí intenso.
Aromas de cerezas con sutiles notas de pimienta y suaves aportes de la madera. Suave en boca, balanceado, con aromas a cerezas y casis. Ideal para acompañar carnes rojas, pastas o pescados y carnes blancas con salsas especiadas.
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados.
Sugerencia de consumo: asados argentinos.
Capacidad de Guarda: 5 años.