Wild Turkey Bourbon
La destilería es actualmente comandada por el maestro destilador Jimmy Russell, que heredó el oficio y el conocimiento de su padre, Eddie Russell, que es toda una leyenda en el mundo por haber trabajado durante 60 años de experiencia como maestro destilador y por haber creado una mezcla sabrosa y compleja de bourbon que conocemos actualmente como Wild Turkey Bourbon.
The Wild Turkey Bourbon Originalmente diseñado por el maestro Eddie Russell como Wild Turkey 81, el bourbon Wild Turkey es añejado en barricas de roble americano con un profundo quemado, conocido como “lagarto” número 4 por al menos 5 años. Color natural: castaño rojizo profundo. Aroma: Vainilla profunda con caramelo y roble. Gusto: Una explosión de vainilla y caramelo, con toques de miel y naranja. Final: Final persistente con roble suave y notas de frutos secos. ABV 40.5% - 750 ml.
Woodford Reserve Straight Bourbon
El arte de hacer bourbon fino tuvo lugar por primera vez en el sitio de la Destilería Woodford Reserve, un Monumento Histórico Nacional, en 1812.
El sabor perfectamente equilibrado de nuestro whisky Kentucky Straight Bourbon se compone de más de 200 notas de sabor detectables, de grano audaz y madera, a aromas dulces, especias y notas frutales y florales.
NOTAS DE SABOR
APARIENCIA: Ámbar miel limpio y brillante.
NARIZ: Cargado con ricas frutas secas, notas de menta y naranjas cubiertas con una capa de cacao. Débil especiado de vainilla y tabaco.
GUSTO: Rico, masticable, redondo y suave, con complejos cítricos, canela y cacao. Abundan las notas de toffe, caramelo, chocolate y especias.
FINALIZAR: Suave como la seda, casi cremoso al principio con una cola larga, cálida y satisfactoria.
ABV 43.2% - 750 ml.
Yellowstone Select Kentucky Straight Bourbon
Con una mezcla perfecta de bourbons de 4 y 7 años, Yellowstone Select ofrece un sabor suave pero complejo que se inclina hacia un perfil de bourbon más clásico o tradicional. Esta botella representa la culminación de siete generaciones de experiencia en la destilación, asegurando que Yellowstone siga siendo un ícono en las estanterías por generaciones venideras.
La historia de Yellowstone se remonta a 1872, cuando el fundador, J. Walter “Walt” Yellowstone, lanzó su bourbon. La marca fue revitalizada en 2015 por la destilería "Limestone Branch Distillery", que se encuentra en Lebanon, Kentucky.
Notas de Cata
Color: Ámbar dorado.
Aroma: Notas de caramelo, vainilla, con un toque de especias. Cuero y fruta seca con un ligero toque de cítricos y roble ahumado.
Sabor: Rico y suave con notas de frutas secas, vainilla, caramelo, y un ligero toque de especias y roble. Centeno especiado con suaves cerezas curtidas que se desvanecen hacia caramelo ahumado.
Final: Suave y cálido, un final memorable, rico en azúcar moreno y roble ahumado.
Maridaje Comidas: Se recomienda maridar con carnes asadas, costillas, pollo a la parrilla, o platos con salsas a base de barbacoa. También va bien con postres a base de chocolate y nueces.
Cócteles: Ideal para disfrutar solo, en las rocas o en cócteles clásicos como el Old Fashioned o el Manhattan.
Premios: Oro: Selección de los premios ASCOT 2025 y 2023 - DOBLE ORO: Premios SIP 2024 - ORO: Premios SIP 2023 - DOBLE ORO: Bartender Spirits Awards 2023 - Gold: San Francisco World Spirits Competition 2022.
46,5% ABV – 750 ml.