Highland Park 30 años
Crear whiskies distintivos y equilibrados requiere mucho trabajo, habilidad, dedicación y tiempo: la complejidad armonizada no se puede apresurar. Es por eso que maduramos nuestro robusto y aceitoso licor de nueva creación durante un tiempo prolongado en una alta proporción de barricas de recarga junto con barricas de roble europeo y americano sazonadas con jerez de primer llenado. El perfil de sabor resultante es una armonía asombrosamente compleja. Hay esa dulzura dulce que se encuentra en las expresiones más maduras de Highland Park, pero aquí se combina con capas de especias aromáticas y notas de turba floral y chocolate negro. El resultado de 30 años de maduración en el paisaje tormentoso y azotado por el viento de Orkney.
Notas de cata
Color: Dorado con toques de ámbar. (Color natural)
Sanor: Nuez moscada | Naranja chocolate oscuro | Humo de turba aromática | Budín de caramelo pegajoso | Sal marina,
ABV 45,7% Volumen 700ml
Highland Park Viking Honour 12 años
Madurado predominantemente en barricas de roble europeas y americanas sazonadas con jerez, nuestro icónico whisky de malta única de 12 años es especiado y completo, repleto de los sabores de las naranjas de Sevilla bañadas por el sol y un rico pastel de frutas especiado con canela, nuez moscada y clavo de olor; encontrarás miel de brezo fundida en las olas de humo de turba de brezo de este whisky. ¿Por qué no probarlo con un puñado de guisantes de wasabi al lado o junto con un bistec de costilla frito en sartén o con salmón ahumado y crema agria?
Hemos estado elaborando nuestro galardonado whisky en la destilería Highland Park en Kirkwall, Orkney, desde 1798. La edad, la experiencia y el respeto por la tradición pueden definir nuestro whisky, pero es Orkney lo que lo distingue. Aquí sucede algo mágico y el resultado es la salvaje armonía de sabores que se encuentra en nuestro whisky.
Notas de cata:
Color: Natural: Ámbar reluciente
Nariz: Carácter fresco e intenso
Sabor: Miel de brezo, pastel de frutas, especias de invierno, naranjas de Sevilla, turba ahumada aromática.
ABV: 40% 700 ml.
Highland Park Viking Pride 18 años
Madurado en una alta proporción de barricas de roble europeo y americano sazonadas con jerez de primer llenado, este magnífico single malt de 18 años rinde homenaje a nuestras 5 claves de producción y presenta una mezcla sofisticada de cerezas maduras espolvoreadas con cacao agridulce, panal de abeja recién cosechado y confitadas. piel de naranja. Hay un susurro de la espuma marina salada de Orkney en el humo aromático de la turba.
Hemos estado elaborando nuestro galardonado whisky en la destilería Highland Park en Kirkwall, Orkney, desde 1798. La edad, la experiencia y el respeto por la tradición pueden definir nuestro whisky, pero es Orkney lo que lo distingue. Aquí sucede algo mágico y el resultado es la salvaje armonía de sabores que se encuentra en nuestro whisky.
Notas de Cata
Color: Oro claro, brillante y bruñido. (Color natural)
Sabor: cerezas | Chocolate negro | caramelo | Mazapán | Miel de brezo | Humo de turba aromática.
ABV 43% Volumen 700ml
Hito Tempranillo
- Bodega: Cepa 21
- Localidad: Castrillo de Duero, España.
- DO: Ribera del Duero
- Variedad: 100% Tempranillo.
- Vendimia 2023
- 8 meses en roble francés de 3 y 4to. uso.
Hombros Mencía
Vino Tinto 2021 - D.O. BIERZO (España)
100% Mencía
Es el vino más representativo de CASAR DE BURBIA y un vino de referencia en El Bierzo.
Un vino largo y complejo, pues busca no sólo expresar el carácter de la Mencía sino, además, representar el entorno donde crece, el Paraje de Valdaiga, en Valtuille de Arriba, con cepas con edades entre los 50 y los 100 años, que aportan una producción controlada y una maduración lenta y pausada.
Vino ECOLÓGICO certificado.
ABV 14% - 750 ml.
ICE CHEF estuche 12 esferas
12 esferas de hielo gourmet de alta densidad y transparencia.
Hechas con agua ultra purificada y desmineralizada, para proteger la calidad de su bebida.
Lenta dilución que aporta frío y poca agua, prolongando los sabores originales.
Crea cocteles premium elegantes y de alto impacto visual, elevando la experiencia.
Importante: Se utilizan paneles solares para abastecer de energía limpia el proceso, siempre buscando permanentemente optimizar la responsabilidad con el medio ambiente. El uso del empaque “pet” reciclable es indispensable para garantizar la sanidad y pureza del hielo durante su manejo y almacenaje.
Estuche con 12 esferas.
Envío gratis dentro del GAM comercial, por la compra mínima de ₡15.000.
ICE CHEF estuche 6 esferas
6 esferas de hielo gourmet de alta densidad y transparencia.
Hechas con agua ultra purificada y desmineralizada, para proteger la calidad de su bebida.
Lenta dilución que aporta frío y poca agua, prolongando los sabores originales.
Crea cocteles premium elegantes y de alto impacto visual, elevando la experiencia.
Importante: Se utilizan paneles solares para abastecer de energía limpia el proceso, siempre buscando permanentemente optimizar la responsabilidad con el medio ambiente. El uso del empaque “pet” reciclable es indispensable para garantizar la sanidad y pureza del hielo durante su manejo y almacenaje.
Estuche con 6 esferas.
Envío gratis dentro del GAM comercial, por la compra mínima de ₡15.000.
Il Mio Rosso
IGT amabile
Lambrusco dell’Emilia
Notas Organolépticas:
Color rojo rubí brillante, con burbujas finas y persistentes que evidencian su carácter efervescente. Aromas intensos de frutas rojas como cerezas, fresas y moras, con notas florales que recuerdan a violetas y un ligero toque herbáceo. En el paladar, es un vino semi-dulce con una burbuja suave que lo hace muy agradable. La acidez equilibrada resalta los sabores frutales, ofreciendo un final fresco y ligero.
Principalmente de Lambrusco, una variedad autóctona de la región que aporta frescura y vivacidad. Emilia-Romagna, conocida por su tradición en la producción de Lambrusco y su diversidad de estilos.
Vinificación: Fermentación en tanque de acero inoxidable, seguida de una segunda fermentación para obtener las burbujas. El vino se estabiliza para preservar su dulzura natural.
Grado Alcohólico: Aproximadamente 5% vol, lo que lo hace ligero y fácil de beber, ideal para diversas ocasiones.
Maridaje: Perfecto para acompañar embutidos, quesos suaves, pastas con salsas ligeras, pizzas y postres de También es ideal como aperitivo o para disfrutar en una tarde de verano.
Cómo Servirlo: Servir entre 8-10°C, lo que resalta su frescura y burbujas.
Utilizar copas de vino espumoso o flautas, que permiten apreciar la efervescencia y los aromas del vino. Es una opción versátil y divertida que captura la esencia de la región y es perfecto para compartir en ocasiones festivas.
Isle of Raasay Signature
Nuestro Isle of Raasay Signature Single Malt – THE DRAAM es ligeramente turbado equilibrado con ricos sabores de frutas negras, un perfil de sabor inspirado en algunos whiskies de malta ahumados de las Hébridas de estilo más antiguo.
Dos bebidas espirituosas de la Isla de Raasay, con turba y sin turba, se maduran por separado en barricas de whiskey de centeno americano, roble Chinkapin fresco y barricas de vino tinto de Burdeos de primer llenado. Cada gota se destila, madura, embotella y se envía directamente desde Raasay. Se destila artesanalmente y consta de lotes pequeños.
Notas de Cata:
Color Dorado. (color natural y sin filtrado en frío).
Nariz a frutas oscuras (durazno y cherries) y notas ahumadas
Paladar ahumado con frutos negros, especias y jengibre.
Final avainillado con un toque de sal.
ABV 46.4% - 700 ml.
Maridajes salados Quesos Maduros, Semillas tostadas (Almendras), Salmón Ahumado, Brisket Ahumado.
Maridajes dulces: Pie de Durazno con Helado de Vainilla, Galletas de Jengibre, Pie de Manzana.