Old Virginia Straight Bourbon
El OLD VIRGINIA es un auténtico Whiskey Straight Bourbon, elaborado y envejecido en el corazón del estado de Kentucky (Estados Unidos), que combina redondez y suavidad.
Nuestro Bourbon se envejece en barricas nuevas de roble blanco carbonizadas. De este largo proceso de maduración emana un auténtico Whiskey Bourbon, con fuertes notas de madera equilibradas por la dulce vainilla, junto con un suave y persistente acabado de caramelo.
Vista: Color ámbar.
Nariz: En nariz con aromas a roble y vainilla, que se mezclan con frutas y ralladura de cítricos como la naranja y el limón.
Boca: En boca es suave, redondo y de longitud media. Es cremoso, terroso y de sabor fino y persistente, con notas de caramelo, dulce de leche y maíz dulce, con toques de especias de vainilla, sobre un fondo amaderado.
ABV 40% - 700 ml.
Premios:
Medalla de Oro – Los Ángeles International Spirits Competition 2017.
Medalla de Plata – ISC Awards 2018.
Medalla de Oro – American Whiskey Masters 2019.
Medalla de Bronce – World Whisky Awards 2020.
Wild Turkey 101 Bourbon
Es un bourbon premium elaborado en Lawrenceburg, Kentucky, por The Wild Turkey Distilling Co.
La destilería es actualmente comandada por el maestro destilador Jimmy Russell, que heredó el oficio y el conocimiento de su padre, Eddie Russell, que es toda una leyenda en el mundo por haber trabajado durante 60 años de experiencia como maestro destilador y por haber creado una mezcla sabrosa y compleja de bourbon que conocemos actualmente como Wild Turkey Bourbon.
The Wild Turkey 101 El epítome de la bodega, el maestro destilador Jimmy Russell creó esta mezcla a partir de una mezcla de grano con un alto contenido de centeno y es madurado en barriles de roble americano con un profundo quemado para obtener una mayor carácter en la bebida.
- Volumen: 750 ml. ABV: 50.5%,
- 101 Proof El perfil de sabor
- Notas dulces a caramelo, vainilla y un toque de cítrico.
- Notas finales Gran cuerpo, sabor especiado y complejo
Woodford Reserve Straight Bourbon
El arte de hacer bourbon fino tuvo lugar por primera vez en el sitio de la Destilería Woodford Reserve, un Monumento Histórico Nacional, en 1812.
El sabor perfectamente equilibrado de nuestro whisky Kentucky Straight Bourbon se compone de más de 200 notas de sabor detectables, de grano audaz y madera, a aromas dulces, especias y notas frutales y florales.
NOTAS DE SABOR
APARIENCIA: Ámbar miel limpio y brillante.
NARIZ: Cargado con ricas frutas secas, notas de menta y naranjas cubiertas con una capa de cacao. Débil especiado de vainilla y tabaco.
GUSTO: Rico, masticable, redondo y suave, con complejos cítricos, canela y cacao. Abundan las notas de toffe, caramelo, chocolate y especias.
FINALIZAR: Suave como la seda, casi cremoso al principio con una cola larga, cálida y satisfactoria.
ABV 43.2% - 750 ml.
Yellowstone Select Kentucky Straight Bourbon
Con una mezcla perfecta de bourbons de 4 y 7 años, Yellowstone Select ofrece un sabor suave pero complejo que se inclina hacia un perfil de bourbon más clásico o tradicional. Esta botella representa la culminación de siete generaciones de experiencia en la destilación, asegurando que Yellowstone siga siendo un ícono en las estanterías por generaciones venideras.
La historia de Yellowstone se remonta a 1872, cuando el fundador, J. Walter “Walt” Yellowstone, lanzó su bourbon. La marca fue revitalizada en 2015 por la destilería "Limestone Branch Distillery", que se encuentra en Lebanon, Kentucky.
Notas de Cata
Color: Ámbar dorado.
Aroma: Notas de caramelo, vainilla, con un toque de especias. Cuero y fruta seca con un ligero toque de cítricos y roble ahumado.
Sabor: Rico y suave con notas de frutas secas, vainilla, caramelo, y un ligero toque de especias y roble. Centeno especiado con suaves cerezas curtidas que se desvanecen hacia caramelo ahumado.
Final: Suave y cálido, un final memorable, rico en azúcar moreno y roble ahumado.
Maridaje Comidas: Se recomienda maridar con carnes asadas, costillas, pollo a la parrilla, o platos con salsas a base de barbacoa. También va bien con postres a base de chocolate y nueces.
Cócteles: Ideal para disfrutar solo, en las rocas o en cócteles clásicos como el Old Fashioned o el Manhattan.
Premios: Oro: Selección de los premios ASCOT 2025 y 2023 - DOBLE ORO: Premios SIP 2024 - ORO: Premios SIP 2023 - DOBLE ORO: Bartender Spirits Awards 2023 - Gold: San Francisco World Spirits Competition 2022.
46,5% ABV – 750 ml.