Black Nikka Clear
Black Nikka Clear es uno de los whiskies más accesibles y populares de Nikka Whisky, creado bajo la filosofía de ofrecer un whisky suave, limpio y fácil de disfrutar. Su antecedente directo, Black Nikka Clear Blend, fue presentado en Japón en 1997 y se caracteriza por utilizar malta sin turba, eliminando prácticamente las notas ahumadas y dando como resultado un perfil ligero y redondo.
El blend combina whisky de malta, whisky de grano y grain spirits, además de una proporción de destilados importados cuidadosamente seleccionados. Embotellado a 37% ABV, ofrece un carácter amable y sin sabores dominantes, convirtiéndolo en una excelente opción para quienes comienzan a descubrir el whisky o prefieren estilos poco ahumados. Su versatilidad lo hace ideal para disfrutar solo, con hielo y especialmente en un refrescante Highball japonés.
Perfil oficial Aroma: Suave y amable. Boca: Redonda, ligera y limpia. Perfil general: Limpio. Suave. Poco agresivo. Fácil de beber. Sin carácter marcado de turba. Final corto y limpio. Puede encontrar notas de: Cereal dulce, malta ligera, caramelo suave, vainilla tenue y fruta ligera, Por su perfil ligero, Black Nikka Clear es particularmente adecuado para: Highball. Whisky + hielo + soda. Maridajes. Cocina japonesa: Yakitori. Gyozas. Sushi. Karaage. Ramen. Carnes: Hamburguesa. Pollo a la parrilla. Cerdo. Teriyaki. Snacks: Almendras. Maní tostado. Quesos suaves. ABV 37% - 700 ml.
Black Whiskey
Origen: Oxampampa, Perú.
Es un whisky peruano premium que destaca por su enfoque en ingredientes autóctonos y su maduración en barricas de roble, lo que le otorga un perfil único.
Black Whiskey es el primer whisky peruano producido con maíz morado, un ingrediente autóctono de gran importancia en la cultura peruana. La destilería busca fusionar las técnicas de destilación tradicionales con los insumos locales para ofrecer un producto auténtico y único.
Es el Whiskey sudamericano más premiado del mundo.
Color: Presenta un color ambarino, caramelo, brillante y limpio, con lágrimas intensas.
Aroma: A primera nariz se siente las notas de maíz tostado, con toques de vainilla y dejo ahumado. Conforme van pasando los minutos comienzan a salir los frutos secos deshidratados, castañas, pasas y orejones. Al final va quedando notas de coco, chocolate bitter, café y caramelo.
Sabor: Suave y equilibrado, con una mezcla de caramelo y vainilla acompañada de notas especiadas. Poco a poco va saliendo un trasfondo de especies donde la canela y el cardamomo sobresale. Es un whiskey intenso con mucha personalidad, un dejo amargo y delicada acidez.
Maridaje: Carnes rojas y grasosas, quesos maduros tipo azul y camembert. Chocolate amargo.
ABV% 45% - 700 ml.
Buchanan’s 18 Años
Whisky blend de 18 años, Escocia.
Es una mezcla de whisky de grano y maltas únicas conservadas durante al menos 18 años en barriles de roble que solían almacenar jerez. Con una textura suave y delicada, Buchanan's Special Reserve de 18 años es un whisky característico, sofisticado y completo que ofrece los sabores de los cítricos, los frutos secos, la miel y el roble. Buchanan's Special Reserve de 18 años es un ícono de excelencia entre los expertos del whisky escocés.
Color ambarino profundo, intenso y cálido.
Notas ricas y suaves de chocolate negro, con toques de caramelo y ciruelas. Ligero aroma a miel y almendras.
Sabor: Notas de naranjas dulces, ciruelas, nueces y miel que recubren la boca. Frutas cítricas y un sutil ahumado.
Final dulce, con notas de plátano y nueces.
ABV 40% - 750 ml.
Buchanan’s DeLuxe 12 años
Whisky escocés de 12 años de añejamiento.
El whisky Buchanan's 12 DeLuxe ha sido un clásico durante casi 100 años y es uno de los whiskies escoceses de lujo más icónicos y premiados. Tiene un sabor frutal suave y contiene toques de naranja y chocolate, lo que permite servirlo en las rocas o con soda, adornado con un trozo de cáscara de naranja. Originalmente denominado “Buchanan's Finest Liquor”, este whisky fue el primer producto al que James Buchanan le colocó una etiqueta con su nombre. Tiene una consistencia suave y ligera que lo distingue de otros whiskies.
Notas de Cata: De sabor suave, afrutado con notas de naranja y chocolate posee la frescura ideal para disfrutarse en las rocas o con soda.
ABV 40% - 1L.
Buchanan’s Pineapple
Buchanan's Pineapple es una propuesta innovadora de la casa Buchanan's que combina la suavidad característica de su blended Scotch Whisky con notas tropicales de piña madura y cítricos. El resultado es una bebida fresca, vibrante y fácil de disfrutar, diseñada para consumidores que buscan nuevas experiencias sin perder la esencia del whisky. Es un Blended Scotch Whisky con sabores naturales de piña y cítricos.
Notas de Cata
Color: Dorado brillante con reflejos ámbar.
Nariz: Intensa presencia de piña fresca. Toques cítricos de naranja y limón. Sutiles notas de vainilla y caramelo provenientes del whisky base.
Paladar: Entrada suave y dulce. Piña jugosa y frutas tropicales dominan el perfil. Matices de vainilla, caramelo y ligero carácter maltoso.
Final: Persistencia media. Final fresco, afrutado y ligeramente dulce con recuerdos tropicales.
Maridaje Recomendado: Carnes a la parrilla con glaseados dulces. Tacos al pastor. Pizza hawaiana. Ceviches tropicales. Postres con piña caramelizada o coco. Quesos semimaduros.
Servicio Recomendado: Solo con hielo. Con agua mineral o soda. Con ginger ale. En cócteles tropicales. Con borde de sal, chile y limón para resaltar las notas frutales.
ABV 35% - 750 ml.
Buchanan’s 12 Años
Whisky escocés de 12 años de añejamiento.
El whisky Buchanan's 12 DeLuxe ha sido un clásico durante casi 100 años y es uno de los whiskies escoceses de lujo más icónicos y premiados. Tiene un sabor frutal suave y contiene toques de naranja y chocolate, lo que permite servirlo en las rocas o con soda, adornado con un trozo de cáscara de naranja. Originalmente denominado “Buchanan's Finest Liquor”, este whisky fue el primer producto al que James Buchanan le colocó una etiqueta con su nombre. Tiene una consistencia suave y ligera que lo distingue de otros whiskies.
Notas de Cata: De sabor suave, afrutado con notas de naranja y chocolate posee la frescura ideal para disfrutarse en las rocas o con soda.
ABV 40% - 750 ml.
Casa Maestri Reserva de MFM Canadian Whisky
Chivas Regal 12 años
Origen: Speyside, Escocia.
Tipo de producto: Blend Scotch Whisky añejado por más de 12años.
Tipo de elaboración: Destilado (doble destilación).
Materia prima base: Cebada Malteada + Otros Cereales.
Color: ámbar radiante se perciben en nariz una infusión aromática de frutas, flores, miel y levemente ahumado. De sabor balanceado y cremoso, suave, miel, manzanas maduras y avellanas.
Modo de consumo: Solo, con hielo, con agua mineral, en cócteles.
Chivas Cooler: En vaso de Whisky, poner hielo, 1 medida de Chivas Regal 12 Años. Completar con gaseosa Ginger Ale y decorar con una o dos rodajas de Lima.
Chivas Apple: Servir en copa flauta (champagne) hielo escarchado y 1 medida de Chivas Regal 12 Años. Completar con jugo de manzana y decorar con una fina rodaja de manzana verde.
ABV 40% - 750 ml.
Chivas Regal 13 años Extra Sherry
Madurado selectivamente en barriles Oloroso de primer llenado, el whisky escocés mezclado Chivas Extra-13 Sherry Cask es un whisky muy especial. Esto proporciona una mezcla intensa, rica y maravillosa. Con un profundo aroma, un rico sabor afrutado y generoso en dulzura.
Origen: Speyside, Escocia.
Tipo de elaboración: Destilado (doble destilación).
Materia prima base: Cebada Malteada + Otros Cereales.
Descripción: Después de una maduración selectiva en las barricas de jerez Oloroso, las notas dulces y ricas de nuestra mezcla de Speyside se magnifican, brindando sabores intensos con cada sorbo. Una rica combinación de peras maduras dulces en almíbar y caramelo de vainilla, infundido con dulces de canela y almendras crujientes.
Modo de consumo: Solo, con hielo, con agua mineral, en cócteles.
The Modern Dandy: revuelva 30ml Chivas Regal 13, 15ml Ginebra, 10ml Fino Sherry, 20ml jugo de limón, 10ml jarabe de azúcar. Un coctel de sabores profundos y aromáticas sensaciones.
ABV 40% - 750 ml.