Linda Flor Malbec
Ícono de Monteviejo: Malbec puro, potente y sedoso, con frutos negros, cedro y mineralidad.
Bodega: Bodega Monteviejo.
Región: Valle de Uco. País: Argentina.
Variedades de Uva: 100% Malbec
Añejamiento: 18–20 meses en barricas francesas (60 % nuevas)
Calificaciones Profesionales: 94 puntos por James Suckling
Notas de Cata: El vino presenta profundidad en su color y tonos violáceos. Tiene buena concentración debido a los bajos rendimientos naturales de los viñedos. Sus años de guarda complejizan los aromas, teniendo una madera bien integrada y tipicidad propia de nuestros malbec que recuerdan a ciruelas frescas, y sutiles notas florales. Es un vino con entrada dulce debido al equilibrio en el viñedo. Los taninos maduros complementan la elegancia de la nariz del vino logrando gran balance.
Apariencia: Rubí profundo con destellos violeta.
Nariz: Violetas, ciruelas, roble fino.
Paladar: Fruta madura, especias, taninos aterciopelados, final persistente.
Maridaje Ideal: Ojo de bife madurado. Ragú de cordero con hierbas.
Guarda en cava (10+ años).
14.9% ABV – 750 ml.
Los Intocables Black Cabernet – Bourbon Barrel
BLACK CABERNET – Bourbon Barrel
Sus uvas Cabernet Sauvignon provienen de una cuidadosa selección de parcelas, con muy bajo rendimiento de racimos por planta. Luego de un innovador proceso de elaboración, que contempla una maduración del vino de 12 meses en barricas de roble Bourbon, aporta notas a humo, caramelo, chocolate y miel.
De color rojizo profundo con matices negros.
En boca, el tostado medio, otorga sabores a vainilla y a pimientos asados.
De final dulce, complejo y largo.
ABV 13.5% - 750 ml.
Argentina, Viñedos: Valle de Pedernal y Zonda, Cuyo.
Los Poetas Malbec IG
Los Poetas es un vino tinto intenso y audaz proveniente de la región de Mendoza, Argentina, conocida por producir algunos de los mejores Malbec del mundo.
Este vino, elaborado 100% con uvas Malbec, ofrece un color púrpura intenso con aromas a frutos negros maduros, violetas y un toque especiado. En boca, es jugoso y con cuerpo, con sabores a mora, ciruela y un toque de vainilla, con un final suave y persistente.
Este Malbec marida a la perfección con carnes a la parrilla, guisos contundentes y quesos fuertes, lo que lo convierte en una adición versátil y deliciosa a cualquier colección de vinos. Tanto si es un experto en vinos como si es un aficionado ocasional, Los Poetas sin duda le impresionará por su excepcional calidad y sabor.
BODEGA: Altocedro
PAÍS: Argentina
REGIÓN: Valle de Uco - La Consulta
VINO: Los Poetas
CEPA: Malbec
Lui Wind Blend Malbec – Bonarda 2024
Variedad de uva 50% Malbec – 50% Bonarda
Viñedo Malbec de Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza a 1120 metros s.n.m. Bonarda de Maipú, Mendoza a 850 metros s.n.m. Sistema de conducción Espaldero cordon bilateral.
Detalles de la cosecha Recolección manual en la tercera semana de marzo.
VINIFICACIÓN: Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 14 días de fermentación alcohólica. Fermentación maloláctica natural. Maduración en tanques de acero inoxidable durante 3 meses en contacto con sus borras.
NOTAS DE CATA
Color Este vino se presenta con color violáceo profundo. Aromas A la nariz es intenso y complejo donde se destacan en nariz notas a ciruela, violetas y frambuesa.
Boca En boca es equilibrado y de taninos amables. Tiene un largo y persistente final.
Enólogo: Mauricio Vegetti Lui.
Lui Wind Blend Rosé 2024
Variedad de uva 60% Pinot Noir – 40% Malbec
Viñedo: Pinot Noir de La Carrera, Valle de Uco, Mendoza a 1500 metros s.n.m. Malbec de Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza a 1120 metros s.n.m
Detalles de la cosecha: Recolección manual en la tercer semana de marzo
VINIFACION: Despalillado de granos. 100% en contacto con orujos en frío antes de la fermentación por 12 hrs. 28 días de fermentación alcohólica a 15 °C.
Maduración en tanques de acero inoxidable, sobre lías finas durante 3 meses, con movimientos periódicos para mejorar untuosidad.
NOTAS DE CATA
Color: Este vino posee un color rosa tenue brillante.
Aromas: En nariz se destacan notas a frutillas, cerezas y guindas.
Boca: En boca es equilibrado, fresco y con un final vibrante.
Enólogo: Mauricio Vegetti Lui
Lui Wind Blend Sauvignon Blanc – Torrontes 2024
Variedad de uva 50% Torrontes – 50% Sauvignon Blanc
Viñedo Torrontés de Cafayate, Salta a 1750 metros s.n.m. Sauvignon Blanc de Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza a 1200 metros s.n.m.
Detalles de la cosecha Recolección manual en la tercera semana de marzo.
Despalillado de granos. 100% en contacto con orujos en frío antes de la fermentación por 12 hrs. 28 días de fermentación alcohólica a 15 °C.
Maduración en tanques de acero inoxidable, sobre lías finas durante 3 meses, con movimientos periódicos para mejorar untuosidad.
NOTAS DE CATA
Color Se presenta brillante, de color amarillo pálido con destellos verdosos.
Aromas Muy expresiva, con aromas de carácter floral, predominando las flores blancas, ruda y melón.
Boca Muy frutal debido a su elevada acidez natural, de gran intensidad.
Magna Vides DO Ribera del Duero
Vino de viñedos centenarios de parajes especialmente seleccionados de La Aguilera, uno de los terroir más codiciados de Ribera del Duero.
Denominación de Origen: Ribera del Duero, España
Tipo de vino: Tinto seco con crianza
Añada: 2022
Contiene sulfitos: Sí
Variedades: Principalmente Tinto Fino (Tempranillo) con presencia minoritaria de Albillo Mayor y otras variedades tradicionales de viñedos viejos.
Elaboración y Crianza: Vendimia manual con selección en viñedo. Fermentación con levaduras autóctonas por parcelas. Maceración suave para preservar la expresión frutal. Crianza aproximada de 14–16 meses en barricas de roble francés, mayormente usadas.
Notas de Cata:
Color: Granate profundo, capa media-alta.
Nariz: Fruta negra madura, ciruelas, especias suaves, notas balsámicas y mineralidad fina.
Boca: Estructurado, taninos pulidos, equilibrio entre fruta y madera, final persistente.
Maridaje Recomendado: Ideal para carnes rojas a la brasa, cordero, guisos intensos, quesos curados y cocina española tradicional.
ABV 13.5% - 750 ml.
94 pts. Tim Atkin, 91 pts. James Suckling, 96 pts. Decanter Magazine.
Marquis de Bordeaux, Grand Vin de Bordeaux
Procedencia: Saint-Émilion / Bordeaux, Francia.
Variedad: Merlot 80 y Cabernet Franc 20% (Blend).
Crianza: Roble Frances, 12 meses.
Nariz: Lleno de ricos aromas a frutos rojos Acompañados de recuerdos a frutos negros como las moras y grosellas negras, entremezcladas con toques de vainilla y finos tostados.
Boca: Vibrante entrada. Despliega frescura y vivacidad. Destacable armonía entre la fruta, la mineralidad, los aportes de la barrica, sus cálidos taninos, exquisita textura y una intensidad moderada. Muy placentero y sabroso.
Maridaje: Pescados aceitosos, setas, pastas en tomate o con trufa, pizzas con carnes, carnes blancas y rojas.
Matarromera Reserva
Los vinos de Matarromera han definido el estilo de una de las regiones vinícolas españolas más apreciadas, Ribera del Duero. Matarromera Reserva 2017 es un monovarietal tempranillo elaborado con viñas de más de 25 años en suelos calizos, que otorgan uvas con una gran concentración de color y polifenoles, idóneas para vinos de larga crianza como este Reserva, envejecido 14 meses en barrica y 22 meses más en botella.
Los frutos proceden de dos viñedos a más de 750 m de altitud situados en Olivares de Duero (Valladolid): Las Celadillas, muy cercano a la bodega y plantado con clones de tempranillo tradicionales de la zona; y Las Solanas, el pago mítico de Matarromera. Nace de una cosecha, la 2017, de moderada producción, con una magnífica maduración aromática, buena frescura y extraordinaria calidad de la uva.
Fundada por Carlos Moro en 1988 en Valbuena de Duero, en la “milla de oro” ribereña, Bodega Matarromera obtuvo un éxito casi instantáneo y con su primer tinto logró el título de “Mejor Vino del Mundo” en el Concurso de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) celebrado en Turquía en 1995. Hoy este nombre es internacionalmente conocido y es uno de los grupos bodegueros más importantes, con presencia, además, en Toro, Cigales, Rueda y Rioja.
Matarromera Reserva 2017 (D.O. Ribera del Duero) es ideal para acompañar una buena barbacoa, platos picantes, lechazo asado, rabo de toro y pescados azules.
Color intenso en el que no pasan desapercibidos sus toques azulados.
Aromas de frutas negras maduras, con nítidos toques minerales propios de los suelos calizos. Además, ligeros tonos a cacao, especies y balsámicos.
En sus primeros años de vida se pueden encontrar en boca sensaciones a chocolate negro que evolucionarán en cuero nuevo y toques de pipa.
Es un vino exclusivo, un vino único, que representa a la perfección las características de una saga de vinos icónicos.