Materia prima: Jugo puro de caña, miel de caña y melaza.
Tipo de destilación: Alambique artesanal de pequeños lotes (5.000 L)
Método de destilación: Tradicional y agrícola
Doble añejamiento: Primera maduración: Barricas ex-bourbon (maduración tropical en Costa Rica). Segunda maduración: Barricas de coñac usadas (maduración continental en Charente, Francia)
El resultado es un ron sofisticado, equilibrado y auténtico, reflejo del espíritu “Pura Vida” costarricense, ideal tanto para degustar solo como para elevar cócteles de autor.
Color: Ámbar profundo con reflejos dorados.
Nariz: Aromas elegantes y envolventes con notas de vainilla, caramelo suave y miel, acompañadas de matices de frutas maduras, cáscara de naranja y un toque de roble tostado.
Boca: Entrada sedosa y redonda, con equilibrio entre dulzor y madera. Se perciben sabores de toffee, vainilla, almendra tostada y frutas deshidratadas.
Final: Largo, armonioso y ligeramente especiado, con persistencia de notas amaderadas y dulces.
Sugerencias de consumo: Servir solo o con un hielo grande para disfrutar su complejidad. Excelente base para un Old Fashioned de ron o un Rum Manhattan.
Ron Nicoya XA Extra Añejo representa el alma del Pacífico costarricense. Nacido entre volcanes y brisa marina, es el primer ron costarricense elaborado íntegramente en una misma finca, desde el cultivo de la caña hasta la destilación y añejamiento.
Su carácter único proviene de una triple base de azúcares – jugo puro, miel de caña y melaza – que aportan complejidad aromática y profundidad al perfil final.
La primera crianza tropical en barricas de bourbon desarrolla la dulzura y las notas de vainilla, mientras que la segunda maduración continental en barricas de coñac aporta finura, redondez y un toque afrutado elegante.
En Driftless Glen, Wisconsin nos apasiona la calidad, la innovación y la creatividad.
Driftless Glen "Double Cask Gin" se termina en un rango de 6 a 9 meses, en barricas de bourbon de roble tanto nuevas como usadas y luego se combinan, lo que hace que esta ginebra de color dorado sea única en su especie, diferente y apta para el bebedor de bourbon más exigente.
Medalla de Bronce
American Craft Spirits Awards (ACSA) 2017
ABV 46% - 750 ml.
EL CALOR DE LA CANELA, EXCEPCIONALMENTE SUAVE.
A veces, mezclar fuego y whiskey es algo bueno. Nuestro Tennessee Fire combina un ardiente licor de canela con el suave carácter de Jack Daniel's Old No. 7, para conseguir algo clásico con un final encendido.
OLD NO. 7 CON ARDIENTE CALOR
INTENSO SABOR A CANELA
COMIENZO SUAVE, FINAL FEROZ
ABV 35% - 750 ml.
Combina lo mejor de una crema, el carácter travieso del tequila y la explosión de sabor de las frutas más divertidas.
Nuestras cremas contienen Tequila 100% elaborado en México a partir de piñas de agave tostadas y cosechadas localmente, de las mejores que se pueden conseguir.
Una tierra tan rica en historia, cultura y personajes, que se plasman en los sabores de CREAM HEROES.
Chute de café con tequila 100% mexicano. Balanceado y atrevido, más que un licor de café es un ¡Cafetón!
ABV 17% - 700 ml.
Con el propósito de contribuir nosotros también con nuestros superpoderes, nos hemos asociado con 1% for the Planet y la ONG Sacred, con el compromiso de aportar al menos el 1% de nuestras ventas y poder apoyar a las comunidades rurales mexicanas que producen bebidas espirituosas de agave.
Junto a ellos, hemos creado un proyecto en Zaachila, a 25 minutos al sur de Oaxaca Centro, para recopilar y almacenar agua de lluvia que será utilizada para la siembra de agave en comunidades menos favorecidas y que al mismo tiempo ayudarán a preservar el paisaje agavero, patrimonio nacional mexicano.
Queda demostrado que la artesanía y el talento necesitan otro ingrediente más para lograr la excelencia: Joy. Esta presentación es una verdadera manifestación de la pasión de nuestra Máster Blender Joy Spence. Es una mezcla de rones únicos, seleccionados a mano, destilados en alambiques y columnas con agua filtrada naturalmente en piedra caliza, todos añejados durante un mínimo de 12 años en el clima tropical de Jamaica.Color bronce intenso con un halo miel dorado por el añejamiento y reflejos de caoba. “Tiene los reflejos del Sol de Jamaica sobre el Valle de Nassau”.Notas de roble tostado, frutos secos, avellana, cacao oscuro, melaza, cascara de naranja, vainilla y toques de café.ABV 43% - 75 ml.Es perfecto para degustarlo puro o en cocteles.Doble Medalla de Oro 2020 - NY International Spirits Competition.94 pts. Excelencia y alta recomendación 2019 – Ultimate Spirits Challenge.
Dulce, oscuro y sorprendentemente suave. El licor irlandés que tenés que probar.
Shanky’s Whip es un licor irlandés único que combina whisky ligero con notas de vainilla, caramelo tostado y un toque cremoso… pero sin contener crema. Su sabor es dulce, sedoso y lleno de carácter, perfecto para quienes aman los destilados suaves y versátiles.
Con su color oscuro casi negro y una textura aterciopelada, Shanky’s Whip se ha convertido en una opción favorita para tomar solo, con hielo o en coctelería creativa. Perfil de Sabor:
Nariz: Vainilla, toffee, caramelo tostado.
Boca: Dulce, suave, con notas de crema inglesa, cacao y azúcar moreno.
Final: Ligeramente tostado, cálido y persistente.
Maridaje Recomendado: Postres: tiramisú, cheesecake, helado de vainilla, chocolate oscuro. Quesos suaves y semicurados. Panceta caramelizada y carnes ahumadas estilo BBQ. Ideal con café espresso o cappuccino.
Cómo Disfrutarlo: Solo o con hielo. Shanky’s & Cola: fresco, dulce y muy fácil de tomar. Shanky’s Espresso: perfecto con café. Con cerveza stout: una combinación 100% irlandesa. Funcionan bien en cócteles cremosos sin lácteos.
ABV 33% - 700 ml.
Un licor de whiskey con mantequilla de maní intenso y con sabor a nuez, hecho con maní real. Sheep Dog ofrece notas de caramelo, mantequilla de maní cremosa, chocolate con leche, sal marina, vainilla y roble en todo el paladar. Disfrute de este licor con hielo o como parte de un cóctel.Tenemos el sabor más suave y cremoso. Somos amantes de los perros.Aroma más ligero, caramelo y espeso.Sabor: Suave, mantecoso, satisfactorio y activo.Premio: 2021 Muy bueno / Fuerte recomendación (85-89 pts) Ultimate Spirits Challenge.ABV 35% - 750ml.Coctel recomendado:
Sheep Dog 50 ml.
3-4 pizcas de bitter de Peychaud.
1 cereza.
1 cáscara de naranja.
Combine los ingredientes en un vaso Old Fashioned. Revuelva y cuele sobre hielo. Adorne con cáscara de cereza y naranja.
EL WHISKY DE MANTEQUILLA DE MANÍ ORIGINALHA NACIDO UN DÚO IMPROBABLE.¿Mantequilla de maní … y whisky? ¡¿Porque diablos no?!
Esta combinación armoniosa de ingredientes aparentemente dispares puede parecer un poco sorprendente, pero es deliciosa. Un poco salado, un poco dulce, un poco sabroso y siempre suave, Skrewball no se parece a nada que hayas probado antes. Es una celebración perfecta de lo inesperado, salvaje y maravilloso en todos nosotros.
No está infusionado, esta hecho con aceite de maní natural y American Blended Whiskey con 3 años de añejamiento.
Skrewball es un revolucionario e innovador whisky macerado, que ya es premiado por conocedores de la industria. Solo queda probarlo.
ABV 35% - 750 ml.
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