Ron Abuelo XV Napoleón Finish Collection
Napoleón - Nuestra aventura francesa.
Napoleón hace gala de un experto acabado en barricas de Coñac de Francia para una profunda explosión de fruta madura de otoño con elegantes toques de roble y chocolate amargo.
Color: Caoba.
Aroma: Ciruelas y uva pasas, cacao y madera tostada.
Sabor: Notas de frutos secos y fruta madura con un final de madera madura.
Textura: Equilibrado y delicado. Final largo, profundo y elegante.
Maridaje: Carne cruda en forma de de tartar o carpaccio. Chocolate con cítricos o fruta madura.
ABV 40% - 750 ml.
Ron Nicoya XA Extra Añejo
Origen: Costa Rica
Productor: Finca Nicoya
Materia prima: Jugo puro de caña, miel de caña y melaza.
Tipo de destilación: Alambique artesanal de pequeños lotes (5.000 L)
Método de destilación: Tradicional y agrícola
Doble añejamiento: Primera maduración: Barricas ex-bourbon (maduración tropical en Costa Rica). Segunda maduración: Barricas de coñac usadas (maduración continental en Charente, Francia)
El resultado es un ron sofisticado, equilibrado y auténtico, reflejo del espíritu “Pura Vida” costarricense, ideal tanto para degustar solo como para elevar cócteles de autor.
Color: Ámbar profundo con reflejos dorados.
Nariz: Aromas elegantes y envolventes con notas de vainilla, caramelo suave y miel, acompañadas de matices de frutas maduras, cáscara de naranja y un toque de roble tostado.
Boca: Entrada sedosa y redonda, con equilibrio entre dulzor y madera. Se perciben sabores de toffee, vainilla, almendra tostada y frutas deshidratadas.
Final: Largo, armonioso y ligeramente especiado, con persistencia de notas amaderadas y dulces.
Sugerencias de consumo: Servir solo o con un hielo grande para disfrutar su complejidad. Excelente base para un Old Fashioned de ron o un Rum Manhattan.
40% ABV - 700 ml.