Zacapa XO 25 años - Origen: Guatemala – 750 ml.
Zacapa XO es elaborado usando el Sistema Solera de añejamiento, en donde rones de distintas edades y personalidades son mezclados y madurados en una serie de barricas que fueron utilizadas antes para añejar whiskies americanos, delicados vinos de Jeréz y finos vinos de Pedro Ximénez. La etapa final de Zacapa XO se realiza en barricas de roble francés que almacenaron Cognac. Contiene mezclas de rones entre 6 y 25 años de añejamiento.
Es el balance perfecto entre dulzura, especias y frutas. Su sabor sin igual, con notas de chocolate, cerezas, frutas secas y dulces notas especiadas de roble, le dan su característico sabor y aroma
Esta considerado entre los rones ultra-premium, y es muy diferente a la mayoría de rones elaborados a partir de melaza. Zacapa se elabora únicamente a partir del primer prensado de la caña de azúcar, obteniendo una miel virgen.
Aspecto Y Color: Caoba con destellos verdes de largo recorrido
Nariz: Una gama de aromas muy abierta que evolucionan con un gran equilibrio de roble tostado maduro, caramelo, nueces secas tostadas, mazapán y cáscara de naranja; una perfecta armonía entre el ron y el azúcar, con una nota frutal delicada en el fondo.
Boca: Un equilibrio maravillosamente completo y satisfactorio de dulces frutas, especias y ron; con un toque de chocolate oscuro con cereza e intensos sabores de frutas secas como sultana, dátiles y ciruela; especias dulces de clavo de olor, vainilla, canela; unas notas más ligeras de mango seco y frambuesa con un sutil toque de jengibre
Final: Con notas más ligeras de mango seco y frambuesa con un sutil toque de jengibre, combinación perfectamente equilibrada de chocolate amargo, dátiles, ciruelas, guindas, vainilla y canela, una delicia para los conocedores.
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