Ron Zacapa Royal
₡316.400
Ron Zacapa Royal – ORIGEN: Guatemala – 700 ml.
Zacapa Royal es un ron delicado, destilado y añejado en exclusivas barricas de roble francés procedentes de “Le Bois du Roy”, con una lenta maduración que aporta un a complejidad de aromas y un carácter que hace de este un ron distintivo con calidad excepcional. Contiene mezclas de rones entre 8 y 30 años de añejamiento.
Ofrece una sublime y agradable experiencia, con un intenso aroma de chocolate, coco tostado, almendras y un delicado, dulce, exótico y extraordinariamente suave acabado.
Zacapa Royal se añeja en valiosas barricas de roble originarias de 4 exclusivos bosques franceses que han sido protegidos desde el siglo XIII.
Aspecto Y Color: Ámbar oscuro con destellos rojos y caoba.
Nariz: Elegante, cálido, muy complejo y equilibrado. Ofrece notas a vainilla, chocolate, frutos secos, madera, nuez moscada, plátano caramelizado, piña y almendras tostadas.
Boca: Asombroso cuerpo con notas envolventes. Posee una elegante, sofisticada y sedosa sensación al paladar; claras notas de cítricos y caramelo.
Final: Un largo y persistente final, dulce, exótico espectacular y delicado.
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Licor Carolans Irish Cream
La Crema de Licor Irlandés Carolan’s es elaborada en Irlanda desde el año 1970, combinando licores y whiskies de Irlanda con cremas frescas. De esta combinación nace una crema con sabores a vainilla y textura suave, acentuada por el sabor a mieles naturales.
Recomendamos tomar la crema de licor después de las comidas, en las sobremesas, con el café y pastas.
Color: Color beige aterciopelado y cremoso.
Aroma: Se aprecian notas de toffee suave con aroma de leche y recuerdos de miel.
Paladar: Sabor vainilla con una textura suave.
ABV 17% - 750 ml.
Ron Appleton Estate 12 años Rare Casks
Queda demostrado que la artesanía y el talento necesitan otro ingrediente más para lograr la excelencia: Joy.
Esta presentación es una verdadera manifestación de la pasión de nuestra Máster Blender Joy Spence. Es una mezcla de rones únicos, seleccionados a mano, destilados en alambiques y columnas con agua filtrada naturalmente en piedra caliza, todos añejados durante un mínimo de 12 años en el clima tropical de Jamaica.
Color bronce intenso con un halo miel dorado por el añejamiento y reflejos de caoba. “Tiene los reflejos del Sol de Jamaica sobre el Valle de Nassau”.
Notas de roble tostado, frutos secos, avellana, cacao oscuro, melaza, cascara de naranja, vainilla y toques de café.
ABV 43% - 75 ml.
Es perfecto para degustarlo puro o en cocteles.
Doble Medalla de Oro 2020 - NY International Spirits Competition.
94 pts. Excelencia y alta recomendación 2019 – Ultimate Spirits Challenge.
Ron Zacapa 23 años – 1000 ml.
Zacapa 23 años - Origen: Guatemala
Zacapa 23 es elaborado usando el Sistema Solera de añejamiento, en donde rones de distintas edades y personalidades son mezclados y madurados en una serie de barricas que fueron utilizadas antes para añejar whiskies americanos, delicados vinos de Jeréz y finos vinos de Pedro Ximénez. Contiene mezclas de rones entre 6 y 23 años de añejamiento.
Su elaborado sistema solera ha creado excitantes complejidades en este ron, con sus notas de miel, caramelo, roble, frutas secas y pasas
EI lugar donde Zacapa se añeja es conocido como "La casa por encima de las nubes" ya que se encuentra a una altura de 2300 metros sobre el nivel del mar.
Aspecto Y Color: Caoba claro con tonos verdes, destellos de un largo añejamiento en barrica, dejando a su paso largas y lentas huellas que se aferran a la copa.
Nariz: Un suave inicio que se transforma en complejidad dentro del vaso; un dulce aroma a caramelo, vainilla, cacao y toffee que se combinan en capas de sabores representativo de las diferentes barricas del Sistema Solera; notas de avellanas y frutos secos tostados y caramelizados, con un característico toque de plátano caramelizado y piña seca.
Boca: Maravillosamente complejo, generoso y con un cuerpo de dulce viscosidad proveniente de la miel virgen, una gran profundidad de frutas y albaricoque secos, que preceden a un intenso sabor a roble tostado, nuez moscada y vainilla delicadamente dulce, equilibrado con un toque de canela y jengibre para un final agradablemente astringente. Verdaderamente un ron para el paladar más exigente.
Final: Atractivo, elegante y noble, con un exquisito y complejo final; que evoca notas de caramelo, roble tostado, especias y frutas secas.
Ron Zacapa Edición Negra
Zacapa Edición Negra - 750 ml.
Inspirado en los elementos naturales de Guatemala y el fuego intenso de sus volcanes. En el aire fresco de las tierras altas de Guatemala, la mezcla Zacapa EDICIÓN NEGRA empieza su maduración en una serie de barricas que fueron utilizadas antes para añejar whiskies americanos, delicados vinos de Jeréz y finos vinos de Pedro Ximénez. En la etapa final, el añejamiento se da en barricas quemadas lentamente de una forma artesanal, inspirándose en los rituales mayas.
Contiene mezclas de rones entre 6 y 24 años de añejamiento.
Este proceso mágico y único, crea un robusto ron oscuro con unas delicadas notas ahumadas, madera, especies, frutos secos y chocolate en cada sorbo.
Aspecto Y Color: Caoba profundo, con una intensa tonalidad cobriza.
Nariz: Frutas caramelizadas, ciruelas, pasas, chocolate y especies. Un ron con gran intensidad, perfectamente equilibrado con suaves notas ahumadas.
Boca: La explosión de una exquisita - nota de cata ahumada combinada con chocolate, fruta caramelizada, pasas y frutos secos que nos da un ron denso y bien equilibrado.
Final: Da una continuidad excepcional, acentuando el sabor con un acabado suave, ahumado y persistente.
Ron Zacapa XO 25 años
Zacapa XO 25 años - Origen: Guatemala – 750 ml.
Zacapa XO es elaborado usando el Sistema Solera de añejamiento, en donde rones de distintas edades y personalidades son mezclados y madurados en una serie de barricas que fueron utilizadas antes para añejar whiskies americanos, delicados vinos de Jeréz y finos vinos de Pedro Ximénez. La etapa final de Zacapa XO se realiza en barricas de roble francés que almacenaron Cognac. Contiene mezclas de rones entre 6 y 25 años de añejamiento.
Es el balance perfecto entre dulzura, especias y frutas. Su sabor sin igual, con notas de chocolate, cerezas, frutas secas y dulces notas especiadas de roble, le dan su característico sabor y aroma
Esta considerado entre los rones ultra-premium, y es muy diferente a la mayoría de rones elaborados a partir de melaza. Zacapa se elabora únicamente a partir del primer prensado de la caña de azúcar, obteniendo una miel virgen.
Aspecto Y Color: Caoba con destellos verdes de largo recorrido
Nariz: Una gama de aromas muy abierta que evolucionan con un gran equilibrio de roble tostado maduro, caramelo, nueces secas tostadas, mazapán y cáscara de naranja; una perfecta armonía entre el ron y el azúcar, con una nota frutal delicada en el fondo.
Boca: Un equilibrio maravillosamente completo y satisfactorio de dulces frutas, especias y ron; con un toque de chocolate oscuro con cereza e intensos sabores de frutas secas como sultana, dátiles y ciruela; especias dulces de clavo de olor, vainilla, canela; unas notas más ligeras de mango seco y frambuesa con un sutil toque de jengibre
Final: Con notas más ligeras de mango seco y frambuesa con un sutil toque de jengibre, combinación perfectamente equilibrada de chocolate amargo, dátiles, ciruelas, guindas, vainilla y canela, una delicia para los conocedores.
Sheep Dog Peanut Butter Whiskey Liqueur
Un licor de whiskey con mantequilla de maní intenso y con sabor a nuez, hecho con maní real. Sheep Dog ofrece notas de caramelo, mantequilla de maní cremosa, chocolate con leche, sal marina, vainilla y roble en todo el paladar. Disfrute de este licor con hielo o como parte de un cóctel.
Tenemos el sabor más suave y cremoso. Somos amantes de los perros.
Aroma más ligero, caramelo y espeso.
Sabor: Suave, mantecoso, satisfactorio y activo.
Premio: 2021 Muy bueno / Fuerte recomendación (85-89 pts) Ultimate Spirits Challenge.
ABV 35% - 750ml.
Coctel recomendado:
- Sheep Dog 50 ml.
- 3-4 pizcas de bitter de Peychaud.
- 1 cereza.
- 1 cáscara de naranja.
Tequila Casa Maestri Flask 750 ml.
Durante siglos la gente ha usado petacas para beber alcohol, pero nadie ha usado esta botella que se vende lista para beber… ¡hasta ahora!
Este tequila blanco es 100% Agave Tequilana Weber.
Creado de la manera tradicional, usando hornos de piedra para cocinar los agaves durante un largo periodo de tiempo. Esto crea sabores de miel de agave que se destacan como un secreto único de esta marca.
El tequila viene envasado en un flask (petaca) reutilizable de acero inoxidable.
ABV 40% - 750 ml.
The Whistler Irish Honey
Es una colaboración natural entre nuestros apicultores y el amor por el whisky irlandés. Se utilizan algunos de los mejores whiskies irlandeses, madurados en ex-bourbon y terminados en jerez, luego los infundimos con miel, cosechada de los huertos de la familia Cooney.
La familia Cooney es el segundo mayor productor de sidra de manzana de Irlanda, lo que requiere que sus huertos sean polinizados por millones de abejas de los Cooney. Marie, la madre de la familia, es la apicultora principal y ha aumentado rápidamente la población de abejas gracias al éxito del Whistler Honey Whiskey.
Se abre con una saludable influencia de whisky, seguida inmediatamente por vainilla y caramelo increíblemente cremosos, con miel y almendras confitadas al final.
Notas de Cata
Vista: Muy brillante y de color naranja.
Nariz: Aromas cítricos con notas especiadas, suave aroma de caramelo y vainilla además de la miel.
Boca: Equilibrada y aromática. Con notas golosas y un elegante final algo dulce como la miel natural.
Final: Largo, suave y decadente con más que un toque de miel que perdura.
ABV 33% - 700 ml.
Medalla de Oro 2021 - Maestros del whisky irlandés en el negocio de las bebidas espirituosas.
Best Irish Honey 2020 - World Liqueur Awards.
World Best Honey 2020 - World Liqueur Awards.
En aperitivo o digestivo, sirva solo a 16°C o en las rocas. Disfrútelo también en cocteles.
Maride con pescados y mariscos: pescado o camarones en salsa de frutas o salsa agridulce. Con aves con salsas de frutas o con sabores dulces. Con comida caribeña o comida especiada. Con postres con frutas (banano, piña, coco, naranja…), chocolate, o crema.
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