Busker Irish Whiskey Single Grain
El secreto de nuestro Single Grain está en elegir bebidas espirituosas de la más alta calidad y madurarlas al menos 4 años en nuestras barricas de bourbon seleccionadas a mano de EE. UU. y en una rara barrica de Marsala de una de las bodegas sicilianas más antiguas: Cantine Florio 1833.
Notas de cata:
Color: Pajizo claro.
Nariz: Caramelo dulce y notas suaves de vainilla y roble.
Boca: Se experimentarán notas de caramelo, vainilla, roble y heno.
Final: Largo, seco y dulce.
Triple destilado ABV 44.3% - 700 ml.
Nikka Coffey Grain Japanese Whisky
Este es un whisky de grano exclusivo que se lanzó al mercado en 2012. Predominantemente elaborado a partir de maíz, el whisky destilado en un alambique Coffey se madura en barricas viejas, como barricas rellenadas, rehechas y carbonizadas originalmente hechas de roble americano para brindar el sabor dulce y sabores suaves de destilados de Coffey.
Color: Ambarino dorado de media intensidad.
Nariz: Muy originales notas afrutadas, de frutas cítrica y florales que le aporta una sensación de frescor, junto a notas golosas de miel, caramelo y vainilla, y un fondo de madera.
Boca: En la boca predomina una nota de frescor, junto a recuerdos de frutos secos, como almendras y nueces, recuerdos de banana madura, regaliz y caramelo, pero con recuerdos frescos y balsámicos de bourbon.
Como aperitivo, digestivo, puro o con hielo.
ABV 45% - 700 ml.
The Chita Single Grain Japanese Whisky
El primer whisky de grano único de la casa Suntory
Tras 40 años de excelencia en la destilación de whiskies de grano japoneses en la destilería Chita, los maestros mezcladores de House of Suntory Whisky han creado un excepcional whisky de grano único. Con sabores versátiles y un equilibrio exquisito, los whiskies de grano de Chita se han utilizado tradicionalmente como el "dashi" o caldo que realza la armonía de las mezclas de Suntory. Gracias a la investigación e innovación continuas, los whiskies de grano de Chita han alcanzado una sofisticación inigualable y un nivel de complejidad que les permite finalmente destacar.
Nacido en septiembre de 2015, el whisky japonés Chita Single Grain es completamente diferente de los whiskies de grano comunes utilizados en el whisky de mezcla. Para lograr una mayor complejidad y profundidad de sabor, Shinji Fukuyo optó por añejar el whisky de grano Chita en barricas de vino y roble español, además de roble blanco americano. El resultado es un whisky de grano más suave y delicado, con una sofisticación inigualable y un final limpio y cristalino.
Color: Oro brillante.
Nariz: Crème brûlée, cardamomo, miel de acacia, rosa en flor.
Paladar: Suave y suave, toque de menta, miel profunda.
Final: Limpio y claro, roble especiado con sutiles notas agridulces.
ABV 40% - 700 ml.
Este producto cumple con los estándares establecidos por la Asociación de fabricantes de bebidas espirituosas y licores de Japón para el etiquetado del whisky japonés.