Jameson Triple Distilled
Es una mezcla de whiskis irlandeses conformada por una selección de destilado de whisky de alambique y whiskis finos de grano de las cercanías de la destilería. Luego es triplemente destilado para otorgarle suavidad, lo cual es característico de su perfil de sabor. Y finalmente es añejado en barricas de cedro por un mínimo de cuatro años.
Volumen: 1000 ml. ABV: 40%
Aroma Aroma inicial a heno fresco complementado con suaves aromas a frutas de huerto como manzanas verdes y peras, con una pizca de rayadura de limón. Surgen además ligeras notas de alambique, que oscilan entre el té verde, la avellana y el chocolate de leche.
Sabor El distintivo y característico sabor dulce a alambique irlandés es complementado con aromas sutiles a malta y granos de cocoa otorgados por la cerveza.
Notas finales Final largo y suave con chocolate de leche y caramelo con mantequilla.
Jameson Triple Distilled
Es una mezcla de whiskis irlandeses conformada por una selección de destilado de whisky de alambique y whiskis finos de grano de las cercanías de la destilería. Luego es triplemente destilado para otorgarle suavidad, lo cual es característico de su perfil de sabor. Y finalmente es añejado en barricas de cedro por un mínimo de cuatro años.
Volumen: 750 ml. ABV: 40%
Aroma
Aroma inicial a heno fresco complementado con suaves aromas a frutas de huerto como manzanas verdes y peras, con una pizca de rayadura de limón. Surgen además ligeras notas de alambique, que oscilan entre el té verde, la avellana y el chocolate de leche.
Sabor
El distintivo y característico sabor dulce a alambique irlandés es complementado con aromas sutiles a malta y granos de cocoa otorgados por la cerveza.
Notas finales
Final largo y suave con chocolate de leche y caramelo con mantequilla.
AVB 40% - 750 ml.
Jesús Yllera Tinto
De nuestro proyecto Vivaltus, en la Ribera del Duero, llega este gran vino homenaje a otro de los fundadores de Grupo Yllera, Don Jesús Yllera. Persona vitalista, entusiasta y risueña que ha participado en la creación de este vino de gran elegancia y complejidad.
Variedad de uva: Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Edad del viñedo: Viñedos viejos de 45 – 50 años, en vaso. Altura del viñedo entre 700m y 1000m. Tipo de suelo: arcilla y arena.
Crianza en barrica: 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Elaboración: Vendimia manual. Doble selección de uva en el viñedo y en la bodega. Selección banco óptico y llenado por gravedad. Uva entera sin raspón para conseguir más fruta. Remontados diarios para la extracción de color y control de temperatura. Fermentación maloláctica. Clarificación y trasiegos. Posteriormente pasa a barricas y a botella.
Vista: Rojo cereza picota oscuro e intenso, lágrima tintada.
Nariz explosiva muy aromática, moderna y elegante. Frutas negras maduras, (ciruela, mora, arándanos...), con intensas notas de vainilla, cacao, regaliz y tonos tostados, junto a otros matices especiados y minerales (pedernal, mina de lápiz). Taninos maduros, golosos.
Potente en boca, denso, goloso, amplio y aterciopelado. Estupenda acidez que aporta una gran frescura.
Final largo y elegante, que invita a dar otro sorbo a la copa.
Gastronomía: Perfecto con caza, carnes, cereales y pastas, fiambres, huevos o legumbres.
Consumir a 16 - 18 ºC. Almacenar a temperatura de entre 12-18º C, preferiblemente con la botella tumbada.
Se recomienda su consumo dentro de los 10 - 15 años siguientes a la fecha de la cosecha.
Johnnie Walker 12 años Sherry Finish
Johnnie Walker Black Label Sherry Finish, una nueva edición de Black Label, es un whisky escocés dinámico, sedoso y suave; madurado durante al menos 12 años en barricas sazonadas con jerez. Ofrece sabores de los cuatro rincones de Escocia, con frutas dulces y especias de destilerías como Clynelish en las Tierras Altas y Cardhu en Speyside, caramelo cremoso, dulzura similar a la miel y vainilla de las destilerías de las Tierras Bajas como Cameronbridge y Glenkinchie envueltos en una capa de humo de Caol Ila en las Islas.
La nueva edición de Johnnie Walker Black Label Sherry Finish tiene todos los sabores de Johnnie Walker Black Label rociados con la suave dulzura de los higos y las ciruelas envueltos en humo a través del chocolate amargo y el café que proviene de las barricas sazonadas con jerez. Es perfecto para una noche con dulces como frutos negros, nueces y chocolate. También un regalo perfecto para regalar a quien le da sabor a la vida.
ABV 40% - 750 ml.es
Johnnie Walker 18 años
Una exquisita mezcla elaborada a mano por el Maestro Mezclador Jim Beveridge a partir de algunos de los whiskies escoceses más suaves y complejos, añejados durante 18 años.
Johnnie Walker 18 años, mezcla los sabores plenos característicos de Johnnie Walker con intrigantes notas contemporáneas de almendras cítricas y aromáticas.
Dulce al comienzo con un fondo cálido de vainilla y toques de mandarina, se convierte suavemente sobre el paladar en un ligero sabor seco a almendras y malta antes que un final duradero traiga sutiles y elegantes notas ahumadas y cítricas.
ABV 40% - 750 ml.
Johnnie Walker Black Label 12 años
Johnnie Walker Black Label tiene un perfil complejo y balanceado.
Es un blend con notas a frutos del bosque, vainilla y tierra ahumada. Mezclado exclusivamente con whiskies madurados por al menos 12 años, reúne notas de los 4 rincones de Escocia para crear un perfil complejo, profundo y vibrante. Johnnie Walker Black Label expresa notas de vainilla dulce y cáscara de naranja que son acompañadas de aromas a especias y pasas. Finaliza con un toque de humo, turba y malta.
Apariencia: Dorado intenso con toques oscuros.
Aroma: Atrevido aroma frutal con toques de vainilla dulce.
Sabor: Caramelo cremoso, fruta dulce y especias estallan en la boca.
Final: Un toque cálido y ahumado.
ABV 40% - 1000 ml.
Johnnie Walker Black Label 12 años
Johnnie Walker Black Label tiene un perfil complejo y balanceado.
Es un blend con notas a frutos del bosque, vainilla y tierra ahumada. Mezclado exclusivamente con whiskies madurados por al menos 12 años, reúne notas de los 4 rincones de Escocia para crear un perfil complejo, profundo y vibrante. Johnnie Walker Black Label expresa notas de vainilla dulce y cáscara de naranja que son acompañadas de aromas a especias y pasas. Finaliza con un toque de humo, turba y malta.
Apariencia: Dorado intenso con toques oscuros.
Aroma: Atrevido aroma frutal con toques de vainilla dulce.
Sabor: Caramelo cremoso, fruta dulce y especias estallan en la boca.
Final: Un toque cálido y ahumado.
ABV 40% - 750 ml.
Johnnie Walker Black Label 12 años – Air Ink
Johnnie Walker presenta su edición limitada “Keep Walking City Collection” diseñada por artistas locales de 11 ciudades del mundo, utilizando tinta extraída de la contaminación del aire. Nuestra capital fue elegida entre estas 11 ciudades para tener su propia botella de Black Label Air Ink, una verdadera obra de arte que merece ser exhibida como tal, en donde cada elemento plasmado en ella, se ha visualizado como algo único y exclusivo.
San José es la primera y única edición de Centroamérica y la segunda de Latinoamérica, después de la Ciudad de México. Solo 2500 botellas de esta edición se pusieron a la venta.
ABV 40% - 750 ml.
Johnnie Walker Blonde
Johnnie Walker Blonde es una nueva expresión de whisky, ofreciendo un nuevo perfil de sabor, más liviano, refrescante y sencillo de tomar, con notas frutales y un acabado de vainilla. Este delicioso whisky fue creado utilizando selectos blends de whiskies de malta y single malts. Blonde tiene una personalidad distinta del resto de Johnnie Walker.
Blonde es fácil de tomar, refrescante y con un color amarillo vibrante y energético, que remite a optimismo y hace referencia a lo diurno.
Blonde rompe los paradigmas sobre la percepción de whisky escocés de ser complejo en cuanto a sabor.
Johnnie Walker Blonde, combinado con gaseosa de limón logra el trago perfecto que nos diferencia de la competencia y de nuestro propio portafolio.
ABV 40% - 700 ml.