Michter’s US*1 Barrel Strength Rye
₡110.000
Desde la década de 1990, el equipo de Michter’s ha realizado un trabajo pionero para restablecer la categoría de whisky americano de centeno de alta calidad. El lanzamiento inaugural en mayo de 2015 del centeno US*1 Barrel Strength de Michter’s, marcó otro hito en esa búsqueda. Nos complace presentarles el lanzamiento de 2024, el primero desde 2022.
Para la maduración, el destilado de centeno se introduce en el barril a 103 grados, en lugar de un grado mas alto, que es el estándar de la industria. Esto le cuesta a Michter’s más dinero en términos de barriles y almacenamiento, pero creemos que produce un whiskey más rico, más suave y con más cuerpo después de una maduración adecuada. La mayoría de los barriles varían entre 107 y 112 grados de alcohol.
Saborearlo es una experiencia única para los que disfrutan del whisky de centeno.
Producción: Single Barrel. Cantidades limitadas.
Fuerza de Barril: 103 Prueba (ABV 51.5)
Fuerza de Embotellado: Como producto de una sola barrica, cada barrica se embotella con su nivel de alcohol particular en el momento del embotellado. La concentración del embotellado de este lanzamiento de 2024 osciló entre 108,2 grados (54,1% ABV) y 113,6 grados (56,8% ABV).
Tonelería: Barricas nuevas de roble blanco americano tostadas y carbonizadas al fuego.
Notas de Sabor: Caramelo y canela con un toque de cerezas en nariz; Vainilla y caramelo cálidos, ricos y tostados al principio con una especia seca de roble al final.
El Whisky 2023 Más Admirado Del Mundo – Drinks International.
99 pts. The Tasting Panel.
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American Honey Wild Turkey
Es un bourbon premium elaborado en Lawrenceburg, Kentucky, por The Wild Turkey Distilling Co.
La destilería es actualmente comandada por el maestro destilador Jimmy Russell, que heredó el oficio y el conocimiento de su padre, Eddie Russell, que es toda una leyenda en el mundo por haber trabajado durante 60 años de experiencia como maestro destilador y por haber creado una mezcla sabrosa y compleja de bourbon que conocemos actualmente como Wild Turkey Bourbon.
The Wild Turkey American Honey American Honey es un licor excepcionalmente suave producido a partir de una mezcla de pura miel y whisky de bourbon. Es perfecto para servirlo directo de la botella, desde el congelador o en las rocas. Es la expresión más suave y dulce de Wild Turkey.- Volumen: 750 ml. ABV: 35.5%, 71 Proof.
- El perfil de sabor.
- Notas de dulce miel, caramelo y naranja.
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Este multipremiado Bourbon de lotes pequeños, es la bebida espirituosa insignia de la destilería. Estos pequeños lotes constan de una veintena de barricas, seleccionadas a mano por sus destiladores y combinadas entre sí.
Equilibrado y con mucho cuerpo, no se filtra en frío para preservar sus sutiles especias y notas de caramelo y vainilla.
Nariz: Roble carbonizado, clavo y chocolate amargo se asientan sobre una base de vainilla cremosa y caramelo.
Boca: La vainilla con sabor a roble vuelve a ser una base de la que emergen notas de manzana acaramelada, cerezas, chocolate y canela.
Final: Dulce y con muchas especias aromáticas.
ABV 48% - 750 ml.
Driftless Glen Single Barrel Straight Bourbon
El DG Single Barrel Straight Bourbon Whiskey es elaborado artesanalmente utilizando productos locales de la zona Driftless de Wisconsin.
De color ámbar intenso, desarrolla aromas y sabores de vainilla, miel y una pisca de especias que se funden en un retrogusto balanceado de inconfundible barrica.
Envejecido por un mínimo de 2 años en nuestras mejores barricas seleccionadas y luego embotelladas individualmente. Este Bourbon mantiene el carácter y beneficios de cada barrica.
ABV 50% - 750 ml.
Jim Beam Black 750 ml.
El whiskey Jim Bean Black es un bourbon de gran cuerpo con un nivel extra de elegancia y refinamiento, que está destinado a ser bebido y saboreado en pequeños sorbos.
Este whiskey de Kentucky recibe un añejamiento extra para alcanzar notas más suaves y dulces.
Notas de cata
Color: Ámbar.
Aroma: Una nariz profunda con una mezcla de caramelo, roble, canela y vainilla.
Gusto: Gran cuerpo y caramelo intenso.
Final: Balanceado, rico y gustoso.
ABV 43% - 750 ml.
Jim Beam Straight Bourbon – 1L.
El bourbon n.º 1 del mundo. Con una receta de 225 años
Elegante. Suave. Refinado. Ese es el resultado de un bourbon añejado durante 4 años en barricas nuevas de roble blanco americano tostado. No obstante, vale la pena esforzarse por cada gota y nos encanta la idea de seguir la receta de nuestro tatarabuelo al pie de la letra.
Notas de cata:
Color: Ámbar claro
Aroma: Vainilla, roble, especias picantes.
Sabor: Cuerpo medio con suaves toques de caramelo y vainilla.
Final: Dulce y roble tostado.
ABV 40 % - 1000 ml.
Jim Beam Straight Bourbon – 750 ml.
El bourbon n.º 1 del mundo. Con una receta de 225 años
Elegante. Suave. Refinado. Ese es el resultado de un bourbon añejado durante 4 años en barricas nuevas de roble blanco americano tostado. No obstante, vale la pena esforzarse por cada gota y nos encanta la idea de seguir la receta de nuestro tatarabuelo al pie de la letra.
Notas de cata:
Color: Ámbar claro
Aroma: Vainilla, roble, especias picantes.
Sabor: Cuerpo medio con suaves toques de caramelo y vainilla.
Final: Dulce y roble tostado.
ABV 40 % - 750 ml.
Second Glance Whiskey
Second Glance de Savage and Cooke es un whisky americano de cinco años elaborado a partir de una mezcla de 95% maíz, 4% centeno y un 1% de cebada malteada proveniente de Kentucky, pero añejado en barricas que anteriormente contuvieron bourbon. El acabado final se realiza en barriles de Cabernet Sauvignon.
Notas de cata:
- Nariz: La primera impresión es rica y atrevida, con aromas de madera de arce, cardamomo, tostados mantecosos y cerezas negras.
- Boca: Exhibe una intensidad impresionante en boca con una plétora de miel, caramelo, avellana y frutos negros horneados.
- Final: Consta de varias capas y es complejo.
ABV 40% - 750 ml.
Southern Comfort
Southern Comfort es un licor cuyo sabor destaca por la mezcla de whiskey, frutas y especias. De color ámbar claro y brillante; una completa mezcla de frutas caramelizadas, con ligeros toques de diferentes especias y madera en el olfato y de sabor afrutado, ligeramente dulce con notas de madera seguida por un toque de alcohol. Su sabor suave y agradable lo convierten en un bebida fácil de tomar en cualquier ocasión. Se recomienda que por su sabor afrutado se combine con refrescos, licores o jugos.
Notas de cata
Color: Ámbar brillante.
Aromas: Perfume intenso frutal de albaricoque y cítricos, canela, vainilla y caramelo.
Sabor: Envolvente, cálido, suave y ligeramente dulce, picante y afrutado.
Final: Largo y agradable.
ABV 35% - 750 ml.
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