The Macallan 18 años Double Cask
La línea The Macallan Fine Oak, ha sido creada siguiendo una técnica única y compleja de un triple añejamiento.
- 18 Años Single Malt
- Escocia 700ml
- Procedencia: Escocia
Combinando excepcionalmente el uso de dos distintos tipos de robles; europeo y americano, los cuales fueron curados “Sazonados” previamente a su uso para madurar estos whiskies.
El europeo fue “Curado” utilizado previamente para añejar Jerez y el americano para añejar Jerez y Bourbon.
Esta triple combinación de barricas le aporta a este Single Malt, una exquisita suavidad. ABV 40% - 700 ml.
The Macallan 25 años Sherry Oak
El whisky The Macallan Sherry Oak 25 Years Old forma parte de nuestra gama Sherry Oak, que está compuesta por varios whiskies single malt madurados exclusivamente en barricas de roble cuidadosamente escogidas y que previamente han albergado jerez procedente de la región homónima para aportarles intensidad y complejidad. Este single malt especial proporciona un carácter intensamente pronunciado y repleto de sabor a cítricos, frutas secas y madera ahumada.
Color: Caoba rica.
Nariz: Cítrico, equilibrado con canela, jerez y humo de leña.
Boca: Lleno y rico, con frutas secas y un toque de humo de leña.
Consumir solo, o en cocteles. Va bien con jamón Ibérico y aceitunas.
ABV 43% - 700 ml.
The Macallan Rare Cask
Rare Cask combina conocimientos, habilidad, pasión, compromiso y creatividad para crear un whisky excepcional que sea digno de su nombre. Elaborado para exhibir complejidad y profundidad, Rare Cask se obtiene del abanico más amplio de barricas utilizadas para la maduración en The Macallan Estate. La combinación de barricas de roble americano y europeo sazonadas con jerez, seleccionadas cuidadosamente por nuestro equipo de elaboración del whisky y con un alto porcentaje de ellas de primer relleno, brinda un whisky exquisito e inconfundiblemente leñoso con un color intenso.
Color: Rojo caoba oscuro. Nariz: Notas suaves de opulenta vainilla y pasas dan paso a una dulce combinación de manzana, limón y naranja. Todo ello equilibrado por un cuarteto de especias: raíz de jengibre, canela, nuez moscada y clavo. Boca: Este cuarteto de especias es inquebrantable. El roble se hace sentir, atemporal, pulido e intenso. La vainilla y el chocolate lideran en final, junto con un toque ligero de ralladura de cítricos.
Consumir solo o con hielo.
ABV 43% - 700 ml.
The Singleton 12 años
El Singleton 12 años Luscious Nectar
Este whisky escocés de malta única de 12 años se madura en una alta proporción de barricas de roble americano con una pequeña porción de barricas de roble europeo de Pedro Ximénez para equilibrar el líquido. El resultado es un single malt fácil de disfrutar con notas de deliciosa azúcar morena, manzanas cocidas suaves y caramelo cremoso, que se sirve mejor con risas y buena compañía.
Nariz: Fresco, ligero y limpio. Fruta fresca y suaves notas aromáticas; cuero perfumado, sándalo sutil y vainilla.
Paladar: Fresco y fácil de beber; picante, luego suave y agradablemente dulce. Afrutado, con cítricos, pasas, vainilla y un toque de miel.
Final: Corto, cremoso y suave.
Cuerpo: Ligero a medio.
40% ABV | 750ml
Tomatin 12 años
El Tomatin 12 años es suave y sedoso, ha sido madurado en barricas tradicionales de whisky escocés ex Bourbon y ex-Jeréz español.
Los aromas de flores de brezo silvestre, pino y cedro pronto se endulzan para revelar notas de crema y caramelo con manzanas maduras, peras y mango con un sutil toque de nuez, antes de un final con mucho cuerpo y aceitoso.
Este single malt de 12 años es un distinguido whisky de barril de jerez con algo diferente y muy facil de beber.
ABV 43% - 700 ml.
Maridaje: Cordero, pato, chocolates, con un buen café o helado.
International Wine and Spirit Competition "95 puntos de 100" 2022. San Francisco World Spirits Competition "Doble Medalla de Oro" 2016. San Francisco World Spirits Competition "Medalla de Oro" 2015. World Whiskies Awards "Best Highland Single Malt 12 Years & Under". 2013.
Tomatin 18 años
Tomatin 18 años es un whisky seco, suave y sedoso. Rico, complejo y gratificante.
Tomatin 18 años es una malta verdaderamente lujosa de clase mundial. Madurado en barricas de roble tradicionales y botas de jerez Oloroso de primer llenado.
Los albaricoques secos, el turrón y los distintivos sabores de nueces, miel y roble suave, se desarrollan en ráfagas de frutas tropicales y chocolate amargo con un toque de cítrico, con matices suaves y un dulce sostenido que lleva a un final ligeramente seco, rico y con cuerpo.
ABV 46% - 700 ml.
Maridaje: Embutidos y carnes rojas.
San Francisco Spirits Competition "Doble Medalla de Oro" 2019. San Francisco World Spirits Competition "Medalla de Oro" 2015. International Wine & Spririts Competition "Medalla de Oro" 2014. World Whiskies Awards "Medalla de Oro" 2014.
Tomatin Legacy
Tomatin Legacy es un whisky de malta madurado en un 85% en barricas de roble ex-bourbon de primer llenado y un 15% en barricas de Roble Virgen, las que le aportan una ligera dulzura.
Es un whisky escocés sin turba que cuenta con aromas de vainilla. chocolate blanco, canela, malvavisco, piña y limón.
En el paladar emergen suaves ondas de fruta fresca condimentada con jengibre, caramelo, pino, sorbete de limón y manzanas, antes de un final ligero y limpio.
ABV 43% - 700 ml.
Maridaje: Quesos suaves, y cremosos, frutas frescas como manzanas y peras, frutos secos como almendras y nueces, chocolate amargo o con leche. Platos ligeros de pescado como ceviche y sushi.
Tomatin Legacy Highland Single Malt Scotch Whisky ha sido considerado “El mejor whisky del mundo 2022” en la International Wine and Spirit Competition. De entre las más de 1400 participaciones, Tomatin Legacy ha logrado la puntuación de 99 puntos sobre 100.
White Horse
El White Horse contiene en su corazón el sabor único del Lagavulin, whisky de malta de la isla de Islay en las Hébridas y su icono significa lealtad y virilidad.
Notas de Cata:
Aromas a notas de roble, humo y caramelo.
Sabor a turba con mucho cuerpo y un retrogusto cálido.
Final largo y ligeramente complejo con notas de roble, especias y vainilla cremosa.
Un whisky muy suave y sedoso, muy fácil de tomar y se recomienda degustar solo, con hielo y mezclado.
ABV 40% - 1000 ml.
White Horse
El White Horse contiene en su corazón el sabor único del Lagavulin, whisky de malta de la isla de Islay en las Hébridas y su icono significa lealtad y virilidad.
Notas de Cata:
Aromas a notas de roble, humo y caramelo.
Sabor a turba con mucho cuerpo y un retrogusto cálido.
Final largo y ligeramente complejo con notas de roble, especias y vainilla cremosa.
Un whisky muy suave y sedoso, muy fácil de tomar y se recomienda degustar solo, con hielo y mezclado.
ABV 40% - 1000 ml.