Tomatin Legacy
Tomatin Legacy es un whisky de malta madurado en un 85% en barricas de roble ex-bourbon de primer llenado y un 15% en barricas de Roble Virgen, las que le aportan una ligera dulzura.
Es un whisky escocés sin turba que cuenta con aromas de vainilla. chocolate blanco, canela, malvavisco, piña y limón.
En el paladar emergen suaves ondas de fruta fresca condimentada con jengibre, caramelo, pino, sorbete de limón y manzanas, antes de un final ligero y limpio.
ABV 43% - 700 ml.
Maridaje: Quesos suaves, y cremosos, frutas frescas como manzanas y peras, frutos secos como almendras y nueces, chocolate amargo o con leche. Platos ligeros de pescado como ceviche y sushi.
Tomatin Legacy Highland Single Malt Scotch Whisky ha sido considerado “El mejor whisky del mundo 2022” en la International Wine and Spirit Competition. De entre las más de 1400 participaciones, Tomatin Legacy ha logrado la puntuación de 99 puntos sobre 100.
Tomintoul Caribbean Rum Cask Finish
Nuestro maestro destilador, Robert Fleming, creó este embotellado en lotes pequeños seleccionando especialmente Tomintoul añejado en excepcionales barricas de roble americano ex-bourbon, que luego se combinan y terminan en barriles de ron caribeño seleccionados a mano.
El proceso de "acabado" crea un whisky escocés de pura malta maravillosamente rico, complejo y con mucho sabor.
NOTAS DE CATA
Nariz: Fresco y brillante con aromas de flor de frambuesa, aceite de coco, violetas de Parma y natillas danesas.
Paladar: Capas de azúcar moscovado, bollos glaseados y toffee de ceniza unidos con galletas de loto, turrón y crema de coco.
Finalizar: Dulces eclairs de caramelo y chocolate que se desvanecen en un cálido toque de especias de pastel.
ABV 40% - 700 ml.