The Chita Single Grain Japanese Whisky
Origen: Japón
Productor: Suntory Whisky
Destilería: Chita Distillery
Tipo: Single Grain Whisky The Chita es la expresión más elegante del whisky de grano japonés. Elaborado por Suntory en la destilería Chita, este single grain destaca por su suavidad, equilibrio y textura sedosa. Un whisky pensado para mostrar la precisión japonesa aplicada al grano, tradicionalmente reservado para blends de alta gama.
Productor: Suntory Whisky
Destilería: Chita Distillery
Tipo: Single Grain Whisky The Chita es la expresión más elegante del whisky de grano japonés. Elaborado por Suntory en la destilería Chita, este single grain destaca por su suavidad, equilibrio y textura sedosa. Un whisky pensado para mostrar la precisión japonesa aplicada al grano, tradicionalmente reservado para blends de alta gama.
Durante décadas, el whisky producido en Chita fue el componente clave de mezclas icónicas como Hibiki. En 2015, Suntory decide embotellarlo por primera vez como expresión permanente, revelando un perfil delicado, limpio y sorprendentemente complejo.
Para lograr una mayor complejidad y profundidad de sabor, Shinji Fukuyo optó por añejar el whisky de grano Chita en barricas de vino y roble español, además de roble blanco americano. El resultado es un whisky de grano más suave y delicado, con una sofisticación inigualable y un final limpio y cristalino. Color: Oro brillante. Nariz: miel, azúcar crema, flores blancas, hierba dulce, cardamomo. Paladar: suave y sedoso, dulzor ligero, vainilla, menta, madera bien integrada. Final: limpio, ligeramente especiado, elegante y persistente ABV 43% - 700 ml.