{"id":19414,"date":"2025-11-06T20:12:36","date_gmt":"2025-11-06T20:12:36","guid":{"rendered":"https:\/\/lawhiskeria.cr\/?post_type=product&#038;p=19414"},"modified":"2025-11-06T20:15:43","modified_gmt":"2025-11-06T20:15:43","slug":"prima-pietra-igt-toscana-2020","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lawhiskeria.cr\/?product=prima-pietra-igt-toscana-2020","title":{"rendered":"Prima Pietra IGT Toscana 2020"},"content":{"rendered":"<p><strong>EXTENSI\u00d3N: 11 hect\u00e1reas <\/strong><\/p>\n<p><strong>ELEVACI\u00d3N: 450 msnm.\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p>\n<p><strong>EXPOSICI\u00d3N: Sur\/Suroeste <\/strong><\/p>\n<p><strong>SUELO: Rico en arcillas esquel\u00e9ticas y ferrosas <\/strong><\/p>\n<p><strong>SISTEMA DE CONDUCCI\u00d3N: Guyot <\/strong><\/p>\n<p><strong>CULTIVO: Certificado Org\u00e1nico <\/strong><\/p>\n<p><strong>DENSIDAD DEL MEDIO: 8.100 cepas\/ha <\/strong><\/p>\n<p><strong>SUPERFICIE DEL VI\u00d1EDO: 50 q\/ha<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Prima Pietra 2020 nace realmente de su a\u00f1ada, ilustrando las condiciones de cultivo equilibradas del a\u00f1o y, por lo tanto, permitiendo expresar el terru\u00f1o y la altitud \u00fanicos del vi\u00f1edo. <\/strong><\/p>\n<p><strong>UVAS: 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc <\/strong><\/p>\n<p><strong>COSECHA 2020: En Tenuta Prima Pietra, el verano moderadamente caluroso con lluvias ligeras oportunas permiti\u00f3 que las uvas maduraran lenta y completamente. Esto condujo a un excelente color, desarrollo de taninos y un vino que promete elegancia y complejidad. <\/strong><\/p>\n<p><strong>VENDIMIA: comenz\u00f3 con Merlot el 7 de septiembre y finaliz\u00f3 con los Cabernets el 1 de octubre. <\/strong><\/p>\n<p><strong>VINIFICACI\u00d3N: 20 d\u00edas en tanques de acero inoxidable y tinas de concreto a una temperatura de 26\/28\u00b0C, por separado para cada variedad de uva. <\/strong><\/p>\n<p><strong>CRIANZA: 18 meses en barricas nuevas de roble franc\u00e9s al 50%. Durante los primeros 10 meses, cada varietal madura individualmente, despu\u00e9s se crea la mezcla y continuar\u00e1 madurando durante otros 8 meses. <\/strong><\/p>\n<p><strong>DATOS ANAL\u00cdTICOS Grado alcoh\u00f3lico: 14,5% vol. Az\u00facar: &lt;1 g\/L <\/strong><\/p>\n<p><strong>NOTAS DE CATA: El vino presenta un color rojo-p\u00farpura consistente, claro y vibrante. En nariz tiene intensas notas florales seguidas de frutos rojos crujientes y ligeramente maduros. En boca ofrece un inicio fresco y vivo, tras el cual se percibe el cuerpo profundo y rico, con taninos sedosos y aterciopelados, seguido de un final especiado y bien integrado. <\/strong><\/p>\n<p><strong>TEMPERATURA DE SERVICIO: 18-20\u00b0C<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":19415,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[420,29],"product_tag":[153,160,158,168,368,148],"class_list":{"0":"post-19414","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-tinto","7":"product_cat-vinos","8":"product_tag-blend","9":"product_tag-cabernet-franc","10":"product_tag-cabernet-sauvignon","11":"product_tag-merlot","12":"product_tag-toscana-igt","13":"product_tag-vino-italiano","15":"first","16":"instock","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lawhiskeria.cr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/19414","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lawhiskeria.cr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lawhiskeria.cr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lawhiskeria.cr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19414"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lawhiskeria.cr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/19414\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19416,"href":"https:\/\/lawhiskeria.cr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/19414\/revisions\/19416"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lawhiskeria.cr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19415"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lawhiskeria.cr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lawhiskeria.cr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=19414"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lawhiskeria.cr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=19414"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lawhiskeria.cr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=19414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}