{"id":18113,"date":"2025-01-07T02:07:59","date_gmt":"2025-01-07T02:07:59","guid":{"rendered":"https:\/\/lawhiskeria.cr\/?post_type=product&p=18113"},"modified":"2025-12-02T16:11:10","modified_gmt":"2025-12-02T16:11:10","slug":"isle-of-raasay-signature","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lawhiskeria.cr\/?product=isle-of-raasay-signature","title":{"rendered":"Isle of Raasay Signature"},"content":{"rendered":"

Primer whisky legal de la Isla de Raasay en la historia del whisky escoc\u00e9s<\/strong><\/p>\n

Con sus ra\u00edces en siglos de destilaci\u00f3n il\u00edcita, la isla de Raasay, en las H\u00e9bridas, proporciona los ingredientes para el mejor whisky escoc\u00e9s.<\/strong><\/p>\n

Combinando la tradici\u00f3n con el pensamiento contempor\u00e1neo. Esa es la manera de Raasay.<\/strong><\/p>\n

Cada gota de aguardiente se destila, madura y embotella en la isla utilizando agua de nuestro pozo, Tobar na Ba B\u00e0ine, ‘Pozo de la Vaca P\u00e1lida’. Maximizar la influencia de la isla en nuestro esp\u00edritu al tiempo que apoyamos el empleo local.<\/strong><\/p>\n

El agua Raasay rica en minerales y las fermentaciones largas de hasta 118 horas (5 d\u00edas) desarrollan las caracter\u00edsticas dulces de la mora en nuestro licor incluso antes de que toque el roble de la barrica.<\/strong><\/p>\n

Nuestra receta cuidadosamente elaborada de Raasay Na Sia combina seis barricas exclusivas: aguardiente de la Isla de Raasay madurado y sin turba por separado en whisky American Rye, roble Chinkapin virgen y barricas de vino tinto de Burdeos. El primero de esta combinaci\u00f3n de barricas en la historia del whisky escoc\u00e9s.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nuestro Isle of Raasay Signature Single Malt \u2013 THE DRAAM es ligeramente turbado equilibrado con ricos sabores de frutas negras, un perfil de sabor inspirado en algunos whiskies de malta ahumados de las H\u00e9bridas de estilo m\u00e1s antiguo.<\/strong><\/p>\n

Dos bebidas espirituosas de la Isla de Raasay, con turba y sin turba, se maduran por separado en barricas de whiskey de centeno americano, roble Chinkapin fresco y barricas de vino tinto de Burdeos de primer llenado. Cada gota se destila, madura, embotella y se env\u00eda directamente desde Raasay. Se destila artesanalmente y consta de lotes peque\u00f1os.<\/strong><\/p>\n

Notas de Cata: <\/strong><\/p>\n

Color Dorado. (color natural y sin filtrado en fr\u00edo).<\/strong><\/p>\n

Nariz a frutas oscuras (durazno y cherries) y notas ahumadas<\/strong><\/p>\n

Paladar ahumado con frutos negros, especias y jengibre.<\/strong><\/p>\n

Final avainillado con un toque de sal.<\/strong><\/p>\n

ABV 46.4% – 700 ml.<\/strong><\/p>\n

Maridajes salados Quesos Maduros, Semillas tostadas (Almendras), Salm\u00f3n Ahumado, Brisket Ahumado.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Maridajes dulces:\u00a0Pie de Durazno con Helado de Vainilla, Galletas de Jengibre, Pie de Manzana.<\/strong><\/p>\n